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2016-05-13
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✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿˚*•✰。Holy Crab．中環抵食樓上西餐。✰•*˚✿✿舌尖上的中環✿✿❤餓底飯聚❤❤在中環工作吃飯，令人想到的一般都是的一般都是一個「貴」字今天中環上班的朋友帶我走到蘭桂芳覓食原來有一家名叫Holy Crab的樓上的好店luncht set 由HKD99-178不等午餐飲品2選1：雜果賓治Holy Punchor 檸檬梳打以中環的「飯價」而言，算是好食又平價 先來了一杯的Holy Punch，酸甜開胃餐湯：Holy CrabBisque 香濃的蟹油味，湯色深而味道濃郁配著極香蒜味的BriocheBread實在不錯朋友點的main dish是燒美國牛小排厚厚的2塊牛小排，外層有微脆的口感，裡面的質感是香嫩可口配菜的小露荀伴著牛排汁，香口的薯仔，令人大快朵頤本小姐特別點了龍蝦三文治清新的炒龍蝦柳，還有香蔥蝦籽的惹味尤其是coleslaw酸香的醬汁調得特別出色本小姐索性連薯條也直接點上放入口吃了蘋果金寶AppleCrumble (mixedberries and vanilla sauce)這道甜品還是頗用心的，似小蘑菇的造型入口一試就是香軟的溫馨，烤
✿╮❤╭✿✿雜感女生 好味日記✿
˚*•✰。Holy Crab．中環抵食樓上西餐。✰•*˚
✿✿舌尖上的中環✿✿
❤餓底飯聚❤
❤在中環工作吃飯，令人想到的一般都是的一般都是一個「貴」字
今天中環上班的朋友帶我走到蘭桂芳覓食
原來有一家名叫Holy Crab的樓上的好店
luncht set 由HKD99-178不等
午餐飲品2選1：雜果賓治Holy Punch
or 檸檬梳打
以中環的「飯價」而言，算是好食又平價
先來了一杯的Holy Punch，酸甜開胃
餐湯：Holy CrabBisque
香濃的蟹油味，湯色深而味道濃郁
配著極香蒜味的Brioche
Bread實在不錯
朋友點的main dish是燒美國牛小排厚厚的2塊牛小排，外層有微脆的口感，裡面的質感是香嫩可口
配菜的小露荀伴著牛排汁，香口的薯仔，令人大快朵頤
本小姐特別點了龍蝦三文治清新的炒龍蝦柳，還有香蔥蝦籽的惹味
尤其是coleslaw酸香的醬汁調得特別出色本小姐索性連薯條也直接點上放入口吃了
蘋果金寶AppleCrumble
(mixed
berries and vanilla sauce)
這道甜品還是頗用心的，似小蘑菇的造型
入口一試就是香軟的溫馨，烤酥餅又酥又香
蘋果的本身甜甜酸酸，配上vanilla
sauce甜度剛剛好
小評：有特色
一頓簡單的lunch吃得滿意
以水準和地區而言是物有所值的
見到不少人點Burger，應該幾好味下次一定要試試
另外，店員介紹有Sunday
Brunch，應該好快又番來食了
特別一說的是裝修：
Holy Crab 主打蟹肉、海鮮，裝修似足潛水艇
餐廳除有特色龍蝦公仔，想不到連廁所都有活潑的魚仔！
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