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2021-01-16
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• Cold Angel Hair with kombu & Caviar ; Beef Tartare with Uni & Clams🐚•💵 Price:$208 ; $168🍴Food: 4.5/5❤️-係唔少fine dining餐廳都見過呢個dish，魚子醬配凍天使麵🍴不過呢啲餐廳唔只好難book，而且價錢都唔平，呢個dish閒閒地都要$4xx，所以當我見到呢間係openrice個價錢range係$100-200有呢個dish既時候，就即刻諗住黎試下😋可能係新開或者係食lunch既關係，餐廳都算少人，但野食其實算幾唔錯，就以我特別想試既凍天使麵黎講，麵質柔韌彈牙，味道帶昆布既微酸好開胃，再加上鮮味十足既魚子醬，個配搭真係好好食，好唔夠喉🥺不過另外個牛肉他他對比起就失色左啲喇🥺雖然賣相係好靚好吸引，不過唔失係個他他牛定個蜆岀左事，食落真係鹹左啲，加左海膽都搭救唔返🥲• Mayura Wagyu Bavette ; Crispy “Drunken Chicken”🐓•💵 Price:$268 ; $208🍴Food: 4.5/5❤️-黎緊介紹既主菜亦都係岀乎意料既好食！上面寫既係a
💵 Price:$208 ; $168
🍴Food: 4.5/5❤️
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係唔少fine dining餐廳都見過呢個dish，
魚子醬配凍天使麵🍴
不過呢啲餐廳唔只好難book，
而且價錢都唔平，呢個dish閒閒地都要$4xx，
所以當我見到呢間係openrice個價錢range係$100-200有呢個dish既時候，
就即刻諗住黎試下😋
可能係新開或者係食lunch既關係，
餐廳都算少人，但野食其實算幾唔錯，
就以我特別想試既凍天使麵黎講，
麵質柔韌彈牙，味道帶昆布既微酸好開胃，
再加上鮮味十足既魚子醬，
個配搭真係好好食，好唔夠喉🥺
不過另外個牛肉他他對比起就失色左啲喇🥺
雖然賣相係好靚好吸引，
不過唔失係個他他牛定個蜆岀左事，
食落真係鹹左啲，
加左海膽都搭救唔返🥲
• Mayura Wagyu Bavette ; Crispy “Drunken Chicken”🐓•
💵 Price:$268 ; $208
🍴Food: 4.5/5❤️
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黎緊介紹既主菜亦都係岀乎意料既好食！
上面寫既係a la carte既價錢，
但其實佢跟set嗌會再抵啲～
$238既two courses lunch有得加$98要個凍天使麵，
如果要呢兩款主菜就再加$58，計落點都平少少～
講返啲野食，個和牛顏色好靚，
熟度岩岩好，肉質軟嫩❤️
呢個價錢有咁既質素真係好surprise!
但比起個牛，我更鐘意個雞😍
佢個皮好脆好香，
雞肉好嫩滑，仲有淡淡既花雕酒味，
好好食! 非常推介🤤🤤
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