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2009-01-10
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服務算可以, 因為只有三枱客人. 食物份量不算多. 環境明顯不是賣點.宋嫂魚羮: 一點都沒試, 因為太重芫荽味了, 而我是不吃芫荽的.海蜇拼肴肉: 海蜇新鮮, 不像冷藏了很久的. 但味道較淡, 我還是較喜廣式的有點麻辣的. 肴肉極肥, 吃下去溶化後滿口是豬油的香味, 卻有欠健康吧.醬爆雞丁: 味甜, 是好的, 用竹筍和冬菇同炒, 很配合, 但雞肉不多, 豆粉過多.韭皇炒鱔糊: 和其他鱔糊一樣甚多油, 肉也不多(韭皇我也是不吃的), 大多是細細碎碎, 不能說是出色的.
宋嫂魚羮: 一點都沒試, 因為太重芫荽味了, 而我是不吃芫荽的.
海蜇拼肴肉: 海蜇新鮮, 不像冷藏了很久的. 但味道較淡, 我還是較喜廣式的有點麻辣的. 肴肉極肥, 吃下去溶化後滿口是豬油的香味, 卻有欠健康吧.
醬爆雞丁: 味甜, 是好的, 用竹筍和冬菇同炒, 很配合, 但雞肉不多, 豆粉過多.
韭皇炒鱔糊: 和其他鱔糊一樣甚多油, 肉也不多(韭皇我也是不吃的), 大多是細細碎碎, 不能說是出色的.
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