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2019-04-15
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係中環放工想搵嘢咬吓,咁啱又要答船過尖沙咀,每次經過呢間Fish and chips 都會被他的香氣吸引~檸檬黑椒炸魚薯條 $80 |雖然這個fish and chips 是偏貴的,但絕對值得!除了因為所有食物都是即叫即炸之外,用料都非常高級。所謂一分錢 一分貨,吃到的魚柳不會是炸粉很厚而肉很薄的,是粉薄非常厚肉!咬下去啖啖肉,絕對沒有誇張!而且不會炸過頭而太油或太「鞋口」,還有嫩滑的肉質,切開個陣仲有肉汁~最驚艷的是,竟然真的有檸檬黑椒味,初時以為這些炸物的toppings 都很淡味,但這個不會~而且連魚肉也有這個味道🤦🏾♀️真是好高質,但都貴所以不會常常吃呀~薯條就是很好吃的粗薯條,不會過老和有重薯味,就不多說了~而且份量好大丫!一個人食曬會好飽!醬料方面有好幾種都很好吃,例如蜜糖芥末、他他醬、蛋黃醬等等。個人認為酸酸的他他醬最好味~
檸檬黑椒炸魚薯條 $80 |
雖然這個fish and chips 是偏貴的,但絕對值得!除了因為所有食物都是即叫即炸之外,用料都非常高級。所謂一分錢 一分貨,吃到的魚柳不會是炸粉很厚而肉很薄的,是粉薄非常厚肉!咬下去啖啖肉,絕對沒有誇張!而且不會炸過頭而太油或太「鞋口」,還有嫩滑的肉質,切開個陣仲有肉汁~
最驚艷的是,竟然真的有檸檬黑椒味,初時以為這些炸物的toppings 都很淡味,但這個不會~而且連魚肉也有這個味道🤦🏾♀️真是好高質,但都貴所以不會常常吃呀~
薯條就是很好吃的粗薯條,不會過老和有重薯味,就不多說了~
而且份量好大丫!一個人食曬會好飽!
醬料方面有好幾種都很好吃,例如蜜糖芥末、他他醬、蛋黃醬等等。個人認為酸酸的他他醬最好味~
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