Video
Read full review
2022-01-10
1910 views
🍴中環精品波希米亞風餐廳 文青也可以在中環落腳了，這家位於精品酒店內的咖啡店除了有特色的波希米亞打卡位置，食物也分別有生酮飲食和普通餐單，適合一眾熱愛美食又注重健康的人士。餐廳的角落位置有繩子吊椅，大量乾花芒草作裝飾，打卡迷萬勿錯過。📍Rose Herbal Fruit Tea (Hot) $48精緻度高的透明玻璃茶壺，壺蓋是芭蕾舞裙少女，圓渾小杯子下的杯托則是小皇冠👑，玫瑰花茶清香有微酸，是解膩最佳茶飲。📍烤菜沙律碗 $88 （推薦🌟）大大的沙律碗有齊五色蔬菜🥬，包括車厘茄、南瓜、紅菜頭、迷你椰菜、粟米筍和大量生菜墊底，配以胡麻醬，份量足4人分享。📍風乾火腿卡邦尼意粉 $128卡邦尼意粉醬汁香濃滑溜，細膩肥滿，意粉掛汁度高，加上巴馬火腿加持，滋味無窮，差點連碟邊的汁也想舔乾淨。📍黑蒜帶子意粉 $128黑蒜和什菌的香味提升了帶子鮮味，意粉彈牙香口，意想不到黑蒜和帶子的味道可以這麼夾，創意度足👍🏻📍生酮全日早餐 $168 （推薦🌟）餐廳提供普通版全日早餐和生酮版全日早餐。生酮版是以高蛋白質食物和肉類取替多士、薯餅等澱粉質食品。早餐份量十足，有炒滑蛋、雞胸、牛油果🥑、大啡菇、車厘茄、
文青也可以在中環落腳了，這家位於精品酒店內的咖啡店除了有特色的波希米亞打卡位置，食物也分別有生酮飲食和普通餐單，適合一眾熱愛美食又注重健康的人士。
餐廳的角落位置有繩子吊椅，大量乾花芒草作裝飾，打卡迷萬勿錯過。
📍Rose Herbal Fruit Tea (Hot) $48
精緻度高的透明玻璃茶壺，壺蓋是芭蕾舞裙少女，圓渾小杯子下的杯托則是小皇冠👑，玫瑰花茶清香有微酸，是解膩最佳茶飲。
📍烤菜沙律碗 $88 （推薦🌟）
大大的沙律碗有齊五色蔬菜🥬，包括車厘茄、南瓜、紅菜頭、迷你椰菜、粟米筍和大量生菜墊底，配以胡麻醬，份量足4人分享。
📍風乾火腿卡邦尼意粉 $128
卡邦尼意粉醬汁香濃滑溜，細膩肥滿，意粉掛汁度高，加上巴馬火腿加持，滋味無窮，差點連碟邊的汁也想舔乾淨。
📍黑蒜帶子意粉 $128
黑蒜和什菌的香味提升了帶子鮮味，意粉彈牙香口，意想不到黑蒜和帶子的味道可以這麼夾，創意度足👍🏻
📍生酮全日早餐 $168 （推薦🌟）
餐廳提供普通版全日早餐和生酮版全日早餐。生酮版是以高蛋白質食物和肉類取替多士、薯餅等澱粉質食品。早餐份量十足，有炒滑蛋、雞胸、牛油果🥑、大啡菇、車厘茄、生菜、煙三文魚和豬腩肉。值得一讚的是雞胸肉質鮮嫩，保持肉汁。豬腩肉是似煙製過的，帶帶一點咸香，其他配料都新鮮美味，物有所值。
📍奶茶蛋糕 $48
味道特別，忌廉香滑細緻，配以焦糖爆谷，提升層次感。蛋糕鬆軟，不會過甜。可惜爆谷稍稍回潮，不夠香脆。
📍生酮卷蛋 （伯爵茶）$58
餐廳有生酮蛋糕，生酮蛋糕一般是指以杏仁粉、椰子粉等材料，來取代麵粉，為較健康的甜品。蛋糕味道微甜，口感濕潤細膩，伯爵茶香突出，多吃兩口也不會有罪疚感。餐廳更提供寫字服務，可供客人寫上生日祝福，最特別的是餐廳把普通的卷蛋加上士多啤梨、藍莓和忌廉，製作出可愛別緻的小倉鼠造型。🐹
🔸小總結：
餐廳有不少波希米亞打卡位置，但餐桌間距空間感會稍有不足。食物質素及性價比高，誠意十足，文青必訪。
👅 味道：4.85/5
💰CP值：4.85/5
🕴🏻服務：4.7/5
🔰餐廳環境：4.85/5
👀回頭率：4.85/5
🍽 餐廳：角落咖啡廳
🌐地址: 中環德己立街街23號晉逸蘭桂坊精品酒店2樓
Post
