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2023-08-11 662 views
蒲羅 PULAU中環皇后大道中93號中環街市地下G19去開中環街市,有好多選擇,今次試吓新加坡菜先。😽新加坡大蝦喇沙掺掺喇沙湯底出色,沒有味精,夠香夠辣不油膩,可以直接飲用,面層放了乾蒜提升層次 ,配料有大蝦、魚片、魚蛋、豆卜、雞蛋、豆角吸收了湯底的精華。摻掺爽口彈牙,好開胃,配料夠新鮮,浸在湯底中,效果不錯,必食!🤤娘惹茶燻鴨配雞油香飯蘇東魚丸雞湯茶燻鴨皮香肉滑,醃製得夠入味,口感煙韌,份量十足。雞油香飯恰到好處,魚丸夠彈牙,雞湯夠香濃。配菜有雞蛋、炸花生、魚仔乾、青瓜和車厘茄,大滿足。😻串燒拼盤雞肉、大蝦、魷魚鬚食材新鮮,即叫即製,加醬汁味道更佳,記得趁熱食。😎蒲羅 食材新鮮,沒有味精,款式夠多,還會再來。😁
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蒲羅 PULAU

中環皇后大道中93號中環街市地下G19

去開中環街市,有好多選擇,今次試吓新加坡菜先。😽


新加坡大蝦喇沙掺掺

喇沙湯底出色,沒有味精,夠香夠辣不油膩,可以直接飲用,面層放了乾蒜提升層次 ,配料有大蝦、魚片、魚蛋、豆卜、雞蛋、豆角吸收了湯底的精華。摻掺爽口彈牙,好開胃,配料夠新鮮,浸在湯底中,效果不錯,必食!🤤


娘惹茶燻鴨
配雞油香飯蘇東魚丸雞湯

茶燻鴨皮香肉滑,醃製得夠入味,口感煙韌,份量十足。雞油香飯恰到好處,魚丸夠彈牙,雞湯夠香濃。配菜有雞蛋、炸花生、魚仔乾、青瓜和車厘茄,大滿足。😻


串燒拼盤
雞肉、大蝦、魷魚鬚

食材新鮮,即叫即製,加醬汁味道更佳,記得趁熱食。😎


蒲羅 食材新鮮,沒有味精,款式夠多,還會再來。😁
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-08-10
Dining Method
Dine In