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2023-09-04
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話說自己成日去soho個頭食嘢,由呢間餐廳裝修緊個時已經bookmark咗超耐想去,今日終於同朋友到訪~懶人唔想用腦就嗌咗tasting menu ($298/pax),感覺都幾抵食😛Lumpiang Shanghai 其實係雞肉春卷,食落去入邊都幾香,而且炸得好香口,加埋佢哋自家製菠蘿辣醬幾惹味❤️🔥Adobo Popcorn Chicken份量都幾大方,而且雞肉都唔會好乾,入面幾嫩滑,不過調味就鹹咗少少,店員都建議如果覺得鹹可以加佢哋自家製嘅醋,加完之後酸酸地的確中和返個調味,自己覺得更加容易入口🤪Kinilaw 係將三文魚刺身拌以魚露、醋、菲律賓金桔汁等,配上薄薄嘅米餅食~佢哋呢度每日嘅刺身都唔同,今日嘅三文魚超級肥美,加埋米餅食好邪惡😈Spicy Funky Coconut Noodles 呢個有驚喜😚佢哋面底係做刀削麵,食落去更加有咬口,上邊掛滿醬料,醬料質地幾濃稠,食落去有蝦膏嘅鮮同埋椰奶嘅香🫶🏻Sizzling Sisig 一上枱店員就會將三文魚同其他材料攪拌,喺個鐵板上面聽到滋滋聲已經流晒口水🤤 三文魚加埋蛋黃醬同埋蛋汁撈勻真心好香,而且味道好濃郁,加埋佢哋嘅garli
Lumpiang Shanghai 其實係雞肉春卷,食落去入邊都幾香,而且炸得好香口,加埋佢哋自家製菠蘿辣醬幾惹味❤️🔥
Adobo Popcorn Chicken份量都幾大方,而且雞肉都唔會好乾,入面幾嫩滑,不過調味就鹹咗少少,店員都建議如果覺得鹹可以加佢哋自家製嘅醋,加完之後酸酸地的確中和返個調味,自己覺得更加容易入口🤪
Kinilaw 係將三文魚刺身拌以魚露、醋、菲律賓金桔汁等,配上薄薄嘅米餅食~佢哋呢度每日嘅刺身都唔同,今日嘅三文魚超級肥美,加埋米餅食好邪惡😈
Spicy Funky Coconut Noodles 呢個有驚喜😚佢哋面底係做刀削麵,食落去更加有咬口,上邊掛滿醬料,醬料質地幾濃稠,食落去有蝦膏嘅鮮同埋椰奶嘅香🫶🏻
Sizzling Sisig 一上枱店員就會將三文魚同其他材料攪拌,喺個鐵板上面聽到滋滋聲已經流晒口水🤤 三文魚加埋蛋黃醬同埋蛋汁撈勻真心好香,而且味道好濃郁,加埋佢哋嘅garlic fried rice 炒到夠乾身,粒粒分明,兩者都幾出乎意料地夾😳
最後試埋佢哋嘅甜品Mango Float,三層嘅Lotus餅乾夾住大量嘅芒果粒,基本上用上lotus餅就唔會出錯😌食落去啲忌廉唔會太甜,而且用芒果令成個甜品更加清新🌿 同朋友嗌嘅Barkada sour ($120) 同 Raspberry&Pandan ($90)都正常發揮,走果香路線🍹
總括嚟講,呢一間菲律賓菜比起想像中有驚喜🥰 而且價錢都唔貴,同朋友都食到超~飽😂 如果平時想換下口味,試吓啲exotic嘢都可以一試🥳 而且覺得呢到個vibe唔錯,成間舖頭裝潢好有活力,半戶外座位應該幾啱一班friend gathering 💃🏻
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