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2022-08-27
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一直bookmark左T8好耐, 於是今晚同朋友做完野之後就去食番餐好嘅, 原來最近T8推緊盛夏限定海鮮套餐, 見到個menu都覺得好正, 所以我地一人叫左一個set試下🌟海膽松葉蟹肉果凍選用左嚟自北海道嘅新鮮海膽同鮮甜嘅松葉蟹肉, 配上用高湯製成嘅果凍, 口感清新開胃🌟刺身北海道帶子配搭岩鹽同清新嘅青檸汁調味, 肉質爽口鮮甜吞拿魚肥美富油香, 入口即溶, 好滿足🌟蠑螺壺燒師傅先將蠑螺拎左出嚟再用高湯煮, 肉質爽口彈牙, 鮮味無比, 啖啖湯汁都充滿蠑螺嘅鮮甜, 十分高質🌟鐵板燒蟶子王來自蘇格蘭嘅蟶子王肉質飽滿嫩滑, 味道鮮甜, 肉質爽脆彈牙有嚼勁🌟鐵板燒明太子煮蜆選自日本嘅蜆, 肉質飽滿, 加入清酒後慢煮, 最後加上明太子, 配搭特別, 食落鮮甜juicy, 湯汁清清地幾好飲🌟鐵板燒斑馬瀨尿蝦菲律賓斑馬瀨尿蝦成隻手臂咁大, 而且仲好生猛, 鐵板香煎後蝦香味濃郁, 最後灑上烏魚子粉提鮮, 肉質結實彈牙🌟櫻花蝦炒飯炒飯炒得夠乾身唔油膩, 粒粒分明, 每一啖都充滿蔥花同櫻花蝦嘅香氣🌟白松露蔬菜有機菠菜加豆苗配上白松露, 食落清新美味🌟鯛魚濃湯濃湯呈奶白色, 味道鮮甜一d都唔腥🌟香蕉天婦羅配紅
🌟海膽松葉蟹肉果凍
選用左嚟自北海道嘅新鮮海膽同鮮甜嘅松葉蟹肉, 配上用高湯製成嘅果凍, 口感清新開胃
🌟刺身
北海道帶子配搭岩鹽同清新嘅青檸汁調味, 肉質爽口鮮甜
吞拿魚
肥美富油香, 入口即溶, 好滿足
🌟蠑螺壺燒
師傅先將蠑螺拎左出嚟再用高湯煮, 肉質爽口彈牙, 鮮味無比, 啖啖湯汁都充滿蠑螺嘅鮮甜, 十分高質
🌟鐵板燒蟶子王
來自蘇格蘭嘅蟶子王肉質飽滿嫩滑, 味道鮮甜, 肉質爽脆彈牙有嚼勁
🌟鐵板燒明太子煮蜆
選自日本嘅蜆, 肉質飽滿, 加入清酒後慢煮, 最後加上明太子, 配搭特別, 食落鮮甜juicy, 湯汁清清地幾好飲
🌟鐵板燒斑馬瀨尿蝦
菲律賓斑馬瀨尿蝦成隻手臂咁大, 而且仲好生猛, 鐵板香煎後蝦香味濃郁, 最後灑上烏魚子粉提鮮, 肉質結實彈牙
🌟櫻花蝦炒飯
炒飯炒得夠乾身唔油膩, 粒粒分明, 每一啖都充滿蔥花同櫻花蝦嘅香氣
🌟白松露蔬菜
有機菠菜加豆苗配上白松露, 食落清新美味
🌟鯛魚濃湯
濃湯呈奶白色, 味道鮮甜一d都唔腥
🌟香蕉天婦羅配紅豆雪糕
天婦羅外脆內軟, 紅豆雪糕富濃濃嘅紅豆味, 雪糕有粒粒紅豆, 唔會過甜, 旁邊仲有好多脆脆, 口感相當豐富
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