炭家 (Closed)

上次來發現呢條街好多名氣日本餐廳，今次來試下炭燒鰻魚飯。來到時餐廳剛開門，餐具擺放整齊，充滿日式氣息。店員有禮貌詢問要凍茶定熱茶。午餐有好多選擇，定食由$180-$420 都有，除咗鰻魚仲有和牛同豚肉燒。鰻魚·重 - $420既然主打鰻魚，一係唔食，一食梗係揀個最好的試下。定食有湯、茶碗蒸、小食。小食是鰻魚啫喱，啫喱透明中間有鰻魚肉，凍凍的幾特別。茶碗蒸滑溜，有菇、鰻魚肉，是充滿鰻魚的一餐。❤️來到戲肉的鰻魚飯，鰻魚都幾大條，皮燒得香有炭燒味，旁邊有雞蛋絲。另有山椒粉可以加在鰻魚上，帶出椒麻味道。月見雞肉棒 - $68雞蛋香味濃郁，雞肉棒啖啖肉，點完蛋漿更加滑溜。