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2024-02-19
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下午茶時段來到中環街市地下一層的Food Court 「Dining Ground」覓食，看到台式茶飯館【久久】，主打正宗台灣味道的古早手工牛肉麵，還有各式地道小食及芋圓甜品，一於來個下午茶。久久紅燒半筋半肉麵 ($63)牛筋Q彈，牛肉炆得軟嫩、紅燒湯頭濃鬱不膩，喝下不會令人感覺口燥。麵條粗身，掛湯力強，軟硬度控制剛好，吃下質感Q彈。鹽酥雞滷肉飯 ($58)鹽酥雞新鮮炸起，圓渾飽滿非常吸晴，酥脆惹味但不會過鹹。滷肉飯肥瘦得宜，有油脂香氣，非常下飯。滷蛋半流心，酸菜酸中帶甜，帶來一份清新感覺。古早台式烤香腸 ($48)香腸預先切成8片方便食用，夾著蒜片吃特別滋味。滷肉A菜 ($38)A菜清甜爽脆，加上滷肉汁的脂香，味道即時提昇。紅棗桂圓茶(熱) ($12) 黑糖薑茶(熱) ($12)兩杯熱飲非常足料，上面舖滿紅棗片及花瓣，喝下有淡淡的花香，甜度很低，養生滋潤。
下午茶時段來到中環街市地下一層的Food Court 「Dining Ground」覓食，看到台式茶飯館【久久】，主打正宗台灣味道的古早手工牛肉麵，還有各式地道小食及芋圓甜品，一於來個下午茶。
久久紅燒半筋半肉麵 ($63)牛筋Q彈，牛肉炆得軟嫩、紅燒湯頭濃鬱不膩，喝下不會令人感覺口燥。麵條粗身，掛湯力強，軟硬度控制剛好，吃下質感Q彈。
鹽酥雞滷肉飯 ($58)鹽酥雞新鮮炸起，圓渾飽滿非常吸晴，酥脆惹味但不會過鹹。滷肉飯肥瘦得宜，有油脂香氣，非常下飯。滷蛋半流心，酸菜酸中帶甜，帶來一份清新感覺。
古早台式烤香腸 ($48)香腸預先切成8片方便食用，夾著蒜片吃特別滋味。
滷肉A菜 ($38)A菜清甜爽脆，加上滷肉汁的脂香，味道即時提昇。
紅棗桂圓茶(熱) ($12) 黑糖薑茶(熱) ($12)兩杯熱飲非常足料，上面舖滿紅棗片及花瓣，喝下有淡淡的花香，甜度很低，養生滋潤。
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