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2018-01-19
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今日星期五中環人頭湧湧，我還是去買外賣回公司吃好了。利原東街開了好幾間小店，我覺得是中環人的快、靚、正速食文化福地。其實有立食位我點選了《四餸車仔麵 $45 》（汁煮牛蒡、蘿蔔、豬軟骨、牛筋，配粗麵加腩汁）竟然有汁煮牛蒡做配料實在驚喜，仲要煮到好入味，甜甜地又薄身，好開胃，而且味道好百搭！蘿蔔就不是入味的那款，是清甜的，勝在大件。豬軟骨帶肉，好入味而且好夠腍，十分美味！牛筋腍中帶彈牙的口感，同樣入味！每碗車仔麵均附送荳芽菜湯分開另上，很細心。加$12買了支自家製雞骨草，清熱解毒，味道小甜不怕肥，哈哈。原來佢地仲推出左《有冬日暖笠笠套餐 （臘味糯米飯配花膠碗仔翅）$48》，天氣仲涼，下次可試！
今日星期五中環人頭湧湧，我還是去買外賣回公司吃好了。
利原東街開了好幾間小店，我覺得是中環人的快、靚、正速食文化福地。其實有立食位
我點選了《四餸車仔麵 $45 》（汁煮牛蒡、蘿蔔、豬軟骨、牛筋，配粗麵加腩汁）
竟然有汁煮牛蒡做配料實在驚喜，仲要煮到好入味，甜甜地又薄身，好開胃，而且味道好百搭！
蘿蔔就不是入味的那款，是清甜的，勝在大件。
豬軟骨帶肉，好入味而且好夠腍，十分美味！牛筋腍中帶彈牙的口感，同樣入味！
每碗車仔麵均附送荳芽菜
湯分開另上，很細心。
加$12買了支自家製雞骨草，清熱解毒，味道小甜不怕肥，哈哈。
原來佢地仲推出左《有冬日暖笠笠套餐 （臘味糯米飯配花膠碗仔翅）$48》，天氣仲涼，下次可試！Post
