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2014-09-01
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中秋做節記， 由於同為方便大家，每次做節的地方也是在旺角，今次選擇了位於太子的好彩海鮮酒家，他們一早已訂了枱，去到的時候不用等，可以即刻入座。點了不少東西，金菇牛肉煲，雜菜煲，魚香茄子，中式牛柳， 蒸魚 ，炒飯等等。起初上菜速度好快，但是，人開始多，上菜的速度就越來越慢了，最後一味餸菜上抬的時間距離我們點菜大約已經有兩小時，可能因為人真的太多吧。全枱人最拍案叫絕的就是蒸魚，時間恰到好處，肉質嫩滑动分量亦都比較多，魚很大條，好像四百八十元，抵食。其他質素就一般了，例如什菜煲，味道不夠。如香茄子煲分量極少，金菇牛肉煲只見到有幾片牛肉，中式牛柳味道尚可，但分量也是少，而乳豬半隻我們12人更會人分不到一件。。。整體食物質素一般，可能因為人太多的關係，但是那麼大間海鮮酒家，能夠說因為人太多，而食物質素下降嗎？？？
點了不少東西，金菇牛肉煲，雜菜煲，魚香茄子，中式牛柳， 蒸魚 ，炒飯等等。
起初上菜速度好快，但是，人開始多，上菜的速度就越來越慢了，最後一味餸菜上抬的時間距離我們點菜大約已經有兩小時，可能因為人真的太多吧。
全枱人最拍案叫絕的就是蒸魚，時間恰到好處，肉質嫩滑动分量亦都比較多，魚很大條，好像四百八十元，抵食。
其他質素就一般了，例如什菜煲，味道不夠。如香茄子煲分量極少，金菇牛肉煲只見到有幾片牛肉，中式牛柳味道尚可，但分量也是少，而乳豬半隻我們12人更會人分不到一件。。。
整體食物質素一般，可能因為人太多的關係，但是那麼大間海鮮酒家，能夠說因為人太多，而食物質素下降嗎？？？
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