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2023-09-12
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行完Aeon買了2大袋戰利品，近近地上The One 樓上酒樓吃完再回家。一上到去先被環境吸引住，酒樓原來有戶外位置，270度露台海景、夜景還可以望見幻彩耀香江，超適合相約朋友打咭影相、中秋家庭聚會的好地方，尤其中秋賞月肯定勁有氣氛。室內環境都非常高雅，超高樓底加上閃閃燈飾，天花藍色燈光加上舞台採用純白色的感覺令人感到更高貴，優雅，都挺適合作為婚禮場地。有靚景當然要有靚湯水補補，川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯，鱷魚肉對呼吸系統非常有益，這個湯還加了海底椰、川貝可以潤肺益氣、止咳化痰，花膠含豐富蛋白質，能補充骨膠原，有養顏美膚之效，湯水有陣陣海底椰香味，味道清甜潤喉，飲完成個人都滋補養肺。黑胡椒龍蝦干煸粉絲煲黑胡椒粉絲完全是整碟餸的靈魂，重點炒得非常入味又充滿黑椒嘅香氣，澳龍肉量豐滿，鮮味較波士頓龍蝦穩定，而且肉質細嫩，滑脆略結實，味道鮮美清甜，風味別具一格。瓦撑蔥油清遠雞用瓦撑的方式來做，可以保住了雞肉的原汁原味，入口鮮嫩，雞皮口感彈滑爽脆，一股久違的雞肉鮮香，雞肉油膩滑溜的口感，沾滿著蔥香滿溢滾燙的雞汁，怎能不令人食指大動垂涎欲滴呢！
一上到去先被環境吸引住，酒樓原來有戶外位置，270度露台海景、夜景還可以望見幻彩耀香江，超適合相約朋友打咭影相、中秋家庭聚會的好地方，尤其中秋賞月肯定勁有氣氛。室內環境都非常高雅，超高樓底加上閃閃燈飾，天花藍色燈光加上舞台採用純白色的感覺令人感到更高貴，優雅，都挺適合作為婚禮場地。
有靚景當然要有靚湯水補補，川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯，鱷魚肉對呼吸系統非常有益，這個湯還加了海底椰、川貝可以潤肺益氣、止咳化痰，花膠含豐富蛋白質，能補充骨膠原，有養顏美膚之效，湯水有陣陣海底椰香味，味道清甜潤喉，飲完成個人都滋補養肺。
黑胡椒龍蝦干煸粉絲煲
黑胡椒粉絲完全是整碟餸的靈魂，重點炒得非常入味又充滿黑椒嘅香氣，澳龍肉量豐滿，鮮味較波士頓龍蝦穩定，而且肉質細嫩，滑脆略結實，味道鮮美清甜，風味別具一格。
瓦撑蔥油清遠雞
用瓦撑的方式來做，可以保住了雞肉的原汁原味，入口鮮嫩，雞皮口感彈滑爽脆，一股久違的雞肉鮮香，雞肉油膩滑溜的口感，沾滿著蔥香滿溢滾燙的雞汁，怎能不令人食指大動垂涎欲滴呢！
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