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2020-09-21
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Twinkle Baker Décor一直推出好多搞鬼有創意蛋糕，之前朋友生日，我都買左個「富士山下」，抹茶加士多啤梨，打卡一流，味道亦不錯。見到有出Little Twin Stars月餅，不過屋企已經有唔少月餅，所以我最後買左佢地既中秋限定蛋糕「望月之秋」。賣相真係好靚，有黑白雲同彎月，蛋糕漸層效果仲有啲似黑夜，好有中秋賞月Feel。蛋糕外層係黑芝麻，係我最愛的口味之一，質感偏向Buttercream，芝麻味好香好突出；內層海綿蛋糕同芝麻Mousse相間，仲有麻糬粒、薑茶蜜糖。雖然芝麻Mousse食落係有少少膩，但最有趣係薑茶蜜糖有解膩作用，口感有啲似粘滿蜜糖的糖漬薑片，甜得黎有少許辣，令到蛋糕味道更有層次。隨機附送事頭婆掛耳茶包，造型又係好好笑。
見到有出Little Twin Stars月餅，不過屋企已經有唔少月餅，所以我最後買左佢地既中秋限定蛋糕「望月之秋」。
賣相真係好靚，有黑白雲同彎月，蛋糕漸層效果仲有啲似黑夜，好有中秋賞月Feel。
蛋糕外層係黑芝麻，係我最愛的口味之一，質感偏向Buttercream，芝麻味好香好突出；內層海綿蛋糕同芝麻Mousse相間，仲有麻糬粒、薑茶蜜糖。
雖然芝麻Mousse食落係有少少膩，但最有趣係薑茶蜜糖有解膩作用，口感有啲似粘滿蜜糖的糖漬薑片，甜得黎有少許辣，令到蛋糕味道更有層次。
隨機附送事頭婆掛耳茶包，造型又係好好笑。
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