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2018-06-21
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食嚟食去都係個幾間，決定上 OPENRICE 睇下有咩新餐廳可以試下。呢間好似都開左幾耐下，只係我岩岩先發現，睇評價好似唔錯咁就試下啦！嗌左碟牛同埋碟芝士通心粉試下，感覺第一次試呢啲應該穩陣。結果唔單只唔係不過不失，係好食！先講碟牛。我自己就 prefer 嗌 medium rare 既，碟烤牛肉再加埋啲芝麻菜，炸左既 gorgonzola 芝士同魚蒜泥蛋黃醬，呢個 combo 加埋，陣味真係超香。甜酸同咸呢三種味都有，但係岩岩好平衡返，食入口一啲都唔違和仲好新鮮！雖然 medium rare 唔係個個都接受到，但因為佢係 dry rubbed 既關係，個人建議就算唔食得太生食物既人，最好就有咁生嗌咁生，因為咁樣個口感真係會好好多。另外個個就係 mac n cheese，本身就已經諗好左食牛，但唔知第二碟嗌乜好，見到隔離枱食呢碟野食到 lam lam 脷，就跟佢試下先！佢係自家製通心粉加車打芝士、parmigiano 同 mozzarella 芝士。你鍾意食得芝士就多數都應該鍾意食 cream，唔係講笑，佢勁 creamy！佢落左 sour cream 同普通既 cream，入口口感超
呢間好似都開左幾耐下，只係我岩岩先發現，睇評價好似唔錯咁就試下啦！
嗌左碟牛同埋碟芝士通心粉試下，感覺第一次試呢啲應該穩陣。
結果唔單只唔係不過不失，係好食！
先講碟牛。
我自己就 prefer 嗌 medium rare 既，
碟烤牛肉再加埋啲芝麻菜，炸左既 gorgonzola 芝士同魚蒜泥蛋黃醬，
呢個 combo 加埋，陣味真係超香。
甜酸同咸呢三種味都有，但係岩岩好平衡返，食入口一啲都唔違和仲好新鮮！
雖然 medium rare 唔係個個都接受到，但因為佢係 dry rubbed 既關係，
個人建議就算唔食得太生食物既人，最好就有咁生嗌咁生，因為咁樣個口感真係會好好多。
Stracetti Di Manzo
$149
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另外個個就係 mac n cheese，
本身就已經諗好左食牛，但唔知第二碟嗌乜好，
見到隔離枱食呢碟野食到 lam lam 脷，就跟佢試下先！
佢係自家製通心粉加車打芝士、parmigiano 同 mozzarella 芝士。
你鍾意食得芝士就多數都應該鍾意食 cream，
唔係講笑，佢勁 creamy！佢落左 sour cream 同普通既 cream，
入口口感超正，芝士味 cream 味都係好香，邊寫諗起都流口水
最緊要係佢都唔慳皮，芝士同 cream 都真係足份量，芝士奶油控必試！
Italian Macheroni & Cheese
$119
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