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2023-08-31
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和長輩食晚飯嘅餐廳選擇大多數都以中式為主, 但偶爾都想特別一點, 今晚就帶佢來呢間新派粵菜食, 我地點咗嗰二人冬瓜盅套餐 $578接然先來一個麻辣嫩雞粉皮 + 芥末醬油秋葵豆腐- 雞絲嫩滑, 粉皮煙煙韌韌好有嚼口, 至於秋葵和豆腐個芥末醬直衝上腦, 好刺激 孜然手抓骨-呢個豬串骨烤得好淋, 完全唔乾身, 而且加入大量椒鹽炸蒜, 好香口 「夠吋」花膠姬松茸冬瓜盅-呢個冬瓜盅真係真材實料！內有大量冬瓜、松茸、雞肉和大大片花膠, 湯底清甜消暑, 而且松茸的香氣與滑嘟嘟花膠結合, 令整盅冬瓜湯鮮味倍增, 滋潤又養顏 九層燒汁炒安格斯牛肉-牛肉口感幼嫩, 牛肉味濃, 肉質都算鬆軟金銀蛋莧菜-有皮蛋同鹹蛋黃加肉碎同爽口莧菜, 味道好夾, 食起來濕濕潤潤送飯也不錯松露海鮮炆飯-內裡有帶子粒、蝦仁和翠肉瓜粒, 材料豐富, 炆飯乾濕度平均而且飯粒爽口是日精選-爆珠牛乳奶凍及和脆麻花-最後係甜品, 奶凍非常香滑, 牛奶味濃郁。脆麻花炸至金黃色, 鬆脆可口 總括來講坐得非常舒服, 食物又有質素, 的確無揀錯地方同長輩來食飯
接然先來一個麻辣嫩雞粉皮 + 芥末醬油秋葵豆腐- 雞絲嫩滑, 粉皮煙煙韌韌好有嚼口, 至於秋葵和豆腐個芥末醬直衝上腦, 好刺激
孜然手抓骨-呢個豬串骨烤得好淋, 完全唔乾身, 而且加入大量椒鹽炸蒜, 好香口
「夠吋」花膠姬松茸冬瓜盅-呢個冬瓜盅真係真材實料！內有大量冬瓜、松茸、雞肉和大大片花膠, 湯底清甜消暑, 而且松茸的香氣與滑嘟嘟花膠結合, 令整盅冬瓜湯鮮味倍增, 滋潤又養顏
九層燒汁炒安格斯牛肉-牛肉口感幼嫩, 牛肉味濃, 肉質都算鬆軟
金銀蛋莧菜-有皮蛋同鹹蛋黃加肉碎同爽口莧菜, 味道好夾, 食起來濕濕潤潤送飯也不錯
松露海鮮炆飯-內裡有帶子粒、蝦仁和翠肉瓜粒, 材料豐富, 炆飯乾濕度平均而且飯粒爽口
是日精選-爆珠牛乳奶凍及和脆麻花-最後係甜品, 奶凍非常香滑, 牛奶味濃郁。脆麻花炸至金黃色, 鬆脆可口
總括來講坐得非常舒服, 食物又有質素, 的確無揀錯地方同長輩來食飯
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