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2019-08-08
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今夜的心情差,故要吃一個中式晚餐,來安慰自己喔。涼瓜牛肉這是一道家常菜,其它瓜類都是吃其清甜味,偏偏苦瓜令人吃的卻是甘苦味,清脂消暑的作用,最適合夏天食用。朋友也就叫了這個一起吃,蒜蓉和豆豉香絛非常重,聞到香味,苦瓜煮得軟稔喔,牛肉份量大。西蘭花鮮魷家常餸,簡單材料味道卻很棒,西蘭花是不錯的蔬菜,含豐富維他命C~鮮魷就有豐富蛋白質。蝦醬味道, XO醬鮮魷令鮮味更見高呢,沾上少許辣味。如果家人中有人不太愛吃辣,味道也不會太重,鮮魷直接配飯吃光了鼓汁蒸鱸魚這條鱸魚看上去真的不錯~(跟平時的屍變魚),一個人吃也真的吃不完呢。簡簡單單用豉汁來蒸,久違了的豉汁蒸紅鮋,家庭感覺的精彩。這一條魚蠻大隻,所以就用多送飯了!魚身兩段味道鮮香,魚放在蒸架上,把調味料發揮很多,淋在魚身,令朋友也感到非常滿足,生薑蔥配蒸魚豉汁使味道令人難忘,鱸魚擺盤很好,非常好的一選擇呢。這夜,吃了一個安慰自己的晚飯,好~
涼瓜牛肉
這是一道家常菜,其它瓜類都是吃其清甜味,偏偏苦瓜令人吃的卻是甘苦味,清脂消暑的作用,最適合夏天食用。朋友也就叫了這個一起吃,蒜蓉和豆豉香絛非常重,聞到香味,苦瓜煮得軟稔喔,牛肉份量大。
西蘭花鮮魷
家常餸,簡單材料味道卻很棒,西蘭花是不錯的蔬菜,含豐富維他命C~鮮魷就有豐富蛋白質。蝦醬味道, XO醬鮮魷令鮮味更見高呢,沾上少許辣味。如果家人中有人不太愛吃辣,味道也不會太重,鮮魷直接配飯吃光了
鼓汁蒸鱸魚
這條鱸魚看上去真的不錯~(跟平時的屍變魚),一個人吃也真的吃不完呢。簡簡單單用豉汁來蒸,久違了的豉汁蒸紅鮋,家庭感覺的精彩。這一條魚蠻大隻,所以就用多送飯了!魚身兩段味道鮮香,魚放在蒸架上,把調味料發揮很多,淋在魚身,令朋友也感到非常滿足,生薑蔥配蒸魚豉汁使味道令人難忘,鱸魚擺盤很好,非常好的一選擇呢。這夜,吃了一個安慰自己的晚飯,好~
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