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2020-06-16
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今晚我同事走到山林道一嘗健哥撚手小菜！餐廳裝修不算花巧，但菜式卻花盡心思。是日例湯真才實料，沒有添加味精，原煲煲靚湯連湯渣。冰鎮鮑魚健哥極力推薦，果然沒有令人失望，有多種酒香味，冰鎮後鮑魚，爽口又鮮甜。羊架配黑醋沙律菜肥美烤羊架，肉鬆軟，豐富羊油脂香味，配搭黑醋沙律菜，份外醒胃。薑蔥廣島蠔濃郁薑蔥屈肥美廣島蠔，非常入味，而且分量十足。一口牛肉牛味濃、有肉汁，而且配合埋芥茉醬、自家製醬料送食，啖啖都是極佳享受另一個是煙肉卷，中間放入鮮蘆筍，使口感更加富層次感。椰汁蛋白不會太甜，白滑好味，滋潤養顏！
餐廳裝修不算花巧，但菜式卻花盡心思。
是日例湯
真才實料，沒有添加味精，原煲煲靚湯連湯渣。
豐富材料
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冰鎮鮑魚
健哥極力推薦，果然沒有令人失望，有多種酒香味，冰鎮後鮑魚，爽口又鮮甜。
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羊架配黑醋沙律菜
肥美烤羊架，肉鬆軟，豐富羊油脂香味，
配搭黑醋沙律菜，份外醒胃。
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薑蔥廣島蠔
濃郁薑蔥屈肥美廣島蠔，非常入味，而且分量十足。
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一口牛肉
牛味濃、有肉汁，而且配合埋芥茉醬、自家製醬料送食，啖啖都是極佳享受
另一個是煙肉卷，中間放入鮮蘆筍，使口感更加富層次感。
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椰汁蛋白
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不會太甜，白滑好味，滋潤養顏！
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