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2016-02-13 3261 views
之前幫襯過太子的銀杏館分店,一早已經留意到荔枝角的分店是座落於一個十分特別的地方---香港的歷史建築物當中。饒宗頤文化博物館雖然非常接近市區,地鐵站走來還不到10分鐘。一邊在博物館裡了解一些鮮為人知的香港歷史,一邊欣賞古時中西合壁的建築特色。過了這麼半天的文青生活,到了午飯時間,也乘著這股文青氣息來到了博物館建築肆之中的銀杏館。紅磚牆上的一幅牌匾,非常有特色,與銀杏館這富中國色彩的名字亦十分相襯。惠顧午餐都附有沙律吧,除了各種蔬菜沙律,還有湯可以任飲。沙律的選擇非常豐富,生菜同蕃茄都新鮮和清甜~湯是濃濃的磨菇湯~用料足,口感幼滑,有再添的衝動~葡汁椰香雞球焗三色飯飯比較乾身了一點,尤其係碟邊的部分。葡汁口味偏淡,椰香其實不太食得出,不過整體來說我都幾喜愛呢個葡汁的味道。不得不說的是雞球、薯角、洋蔥、紅蘿蔔都煮得非常入味。特別喜歡炸過的薯角而非用馬鈴薯,香口得黎沾了葡汁一起吃不會覺得油膩。咖哩牛腩比達包比達包是一個咖啡圓碟的size, 大食的人可能唔夠飽。不過重點是咖哩吧~首先試試咖哩汁,嘩,真係稀得濟淡口左少少喎⋯⋯辣味就是小辣程度,算是恰到好處。牛腩,有些太韌,有些就淋,水準有點不穩
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之前幫襯過太子的銀杏館分店,一早已經留意到荔枝角的分店是座落於一個十分特別的地方---香港的歷史建築物當中。
饒宗頤文化博物館雖然非常接近市區,地鐵站走來還不到10分鐘。
一邊在博物館裡了解一些鮮為人知的香港歷史,一邊欣賞古時中西合壁的建築特色。

過了這麼半天的文青生活,到了午飯時間,也乘著這股文青氣息來到了博物館建築肆之中的銀杏館

紅磚牆上的一幅牌匾,非常有特色,與銀杏館這富中國色彩的名字亦十分相襯。
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惠顧午餐都附有沙律吧,除了各種蔬菜沙律,還有湯可以任飲。
沙律吧
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沙律的選擇非常豐富,生菜同蕃茄都新鮮和清甜~
蘑菇湯
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湯是濃濃的磨菇湯~用料足,口感幼滑,有再添的衝動~

葡汁椰香雞球焗三色飯
葡汁椰香雞球焗三色飯
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飯比較乾身了一點,尤其係碟邊的部分。
葡汁口味偏淡,椰香其實不太食得出,不過整體來說我都幾喜愛呢個葡汁的味道。
不得不說的是雞球、薯角、洋蔥、紅蘿蔔都煮得非常入味。
特別喜歡炸過的薯角而非用馬鈴薯,香口得黎沾了葡汁一起吃不會覺得油膩。

咖哩牛腩比達包
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比達包是一個咖啡圓碟的size, 大食的人可能唔夠飽。
咖哩牛腩比達包
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不過重點是咖哩吧~
首先試試咖哩汁,嘩,真係稀得濟淡口左少少喎⋯⋯辣味就是小辣程度,算是恰到好處。
牛腩,有些太韌,有些就淋,水準有點不穩定。
薯仔方面亦有同樣情況,有些較硬身有些較淋。

不過非常欣賞配菜的三色椒,可能用了有機菜(?),三種椒都非常鮮甜。好像很久都沒有在香港吃過如此鮮甜的蔬菜。



比起太子的晚餐,這邊分店的午餐質素就稍為普通了一點,但沙律吧真是值得一讚。
店員們都是年紀比較大的前輩級,有時需要耐心一點,但每位都非常風趣~~

若果來參觀博物館,值得順道來銀杏館一嚐~!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-11-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$99 (Lunch)
Recommended Dishes
沙律吧
蘑菇湯