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2023-05-10
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朋友係大廈員工,放假返公司OT,我接佢放工,佢就帶我到平時食開嘅大廈飯堂開餐。 餐廳喺嘉圖工廠大廈4樓,假日嘅工廠大廈特別寂靜,估唔到一入餐廳,就非常熱鬧,另有一番光景~時間尚早,但已經有好多枱客。 我哋就揀咗中西合壁嘅【二人套餐】,價錢雖然唔係特別平,但就好大份量。 飲品係自家製作,有羅漢果茶同桂圓紅棗蜜,特色又滋潤。是日餐湯粟米忌廉湯,香甜濃稠,配搭香草包,飲完都幾飽。大蝦煙三文魚沙律芝麻醬以為只係兩碗仔,點知係一大盤,有驚喜喎。面頭仲有兩片煙三文魚同兩隻爽口大蝦。小食拼盤:炸茶樹菇、炸雞軟骨、紅油抄手,炸雞軟骨新鮮炸起熱辣辣,可惜炸茶樹菇係室溫。主菜「鵝肝拼紐西蘭牛柳」兩件厚牛柳,表面微焦帶點脆口,做得唔錯。 鵝肝嫩滑,不油不膩又無半點羶味。自家制叉燒配日本太陽蛋飯,即刻諗起電影食神入面嘅黯然銷魂飯,自家製嘅叉燒,肥瘦適中,面頭有香甜蜜汁,再加一隻日本蛋。 本來已經好飽,但都食晒成個飯,好食呀。 最後甜品有日式芝士蛋糕同紅絲絨蛋糕。成個套餐真係巨大份呀。
時間尚早,但已經有好多枱客。 我哋就揀咗中西合壁嘅【二人套餐】,價錢雖然唔係特別平,但就好大份量。
飲品係自家製作,有羅漢果茶同桂圓紅棗蜜,特色又滋潤。
是日餐湯粟米忌廉湯,香甜濃稠,配搭香草包,飲完都幾飽。
大蝦煙三文魚沙律芝麻醬以為只係兩碗仔,點知係一大盤,有驚喜喎。面頭仲有兩片煙三文魚同兩隻爽口大蝦。
小食拼盤:炸茶樹菇、炸雞軟骨、紅油抄手,炸雞軟骨新鮮炸起熱辣辣,可惜炸茶樹菇係室溫。
主菜「鵝肝拼紐西蘭牛柳」兩件厚牛柳,表面微焦帶點脆口,做得唔錯。 鵝肝嫩滑,不油不膩又無半點羶味。
自家制叉燒配日本太陽蛋飯,即刻諗起電影食神入面嘅黯然銷魂飯,自家製嘅叉燒,肥瘦適中,面頭有香甜蜜汁,再加一隻日本蛋。 本來已經好飽,但都食晒成個飯,好食呀。
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