金記冰室 (創紀之城五期(apm)) (Closed)

晚上睇完戲要醫醫肚，眼見金記喺面前就馬上衝入去，中式小炒、鐵板、焗飯，炒粉麵、湯粉及小食乜都有，實有一款合心水。 鐵板香煎雞扒拼吉列魚柳，配薯菜、黑椒汁 $90雞扒大大塊，吉列魚柳炸粉少少厚，薯條同鐵板不可分割，沾上黑椒汁同茄汁，好味好味。另外鐵板唔夠熱，淋汁落去聽唔到“咋咋聲“。 芝士鮮茄焗炸雞脾飯 $70大隻炸脾放飯面，友人望見很開心，雞脾不算太油炸，厚肉咬落啖啖滿足。茄汁甜甜酸酸好開胃，配料有少許茄肉， 蘑菇及西芹增加口感。 韭黃蝦球炒滑蛋 $80蛋炒得香嫩不太老，份量多多食到夠晒喉，蝦球大大隻爽口彈牙，小菜推介之選。 羅宋湯（跟餐）本來期待值不高，但飲落改變觀感，辣辣地又帶啲甜味，材料有洋蔥、辣椒粒、青椒及椰菜等，好足料。 紅豆冰 +$10好多紅豆，甜甜地幾好飲，配埋雞脾食係最正的。菠蘿柚子冰 +$13底層滿滿柚子醬，非常慷慨，拌勻後甜度適中，面層有幾粒菠蘿很清甜，友人表示多幾粒就更開心。