炯記餐室 (沙咀道)

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炯記餐室的燒肉紅腸飯。首先，讓我說一下這道菜的味道。整體而言，我認為這道菜的味道相當不錯。燒肉的口感紮實，入口即化，飯粒也煮得剛剛好，帶有微微的甜味，且不會太軟或太硬，整體搭配起來非常順口。除了味道，我也注意到了這道菜的外觀。燒肉和紅腸都烤得很漂亮，色澤金黃，令人垂涎欲滴。而且，份量也相當足夠，對於一個成年人來說已經足夠飽肚。總的來說，我對炯記餐室的燒肉紅腸飯印象良好。菜品的味道相當不錯，外觀也令人滿意，而且份量也相當大方。