Video
Read full review
2020-06-27
2277 views
疫情嚴重令大家都唔能夠外出旅行，唯有係香港食啲其他國家嘅菜式。今日同朋友去左中環嘅sukiyaki 森，餐廳俾人整體感覺好細，但擺設都非常有日本餐廳嘅特色。我同朋友都係叫左Sukiyaki 牛set同加一份牛舌。另外，佢地仲有Omakase 同單點，但記得Omakase需要提前預約。前菜方面不錯，特別係粟米好清甜。食材方面，師傅會放係台上面，即場係你面前煮。就咁望落食材都好新鮮。唔好見佢份量唔多，但食完真心幾飽。另外，仲有一個蒸蛋，面頭有好多細細隻嘅蝦仔，食落好有口感，而且啲蛋好滑好香。牛嘅質素都不錯，幾高質。但脂肪分布就有啲唔係好平均，食落口牛味都重。雖然唔係入口即溶，但都好細嫩。牛舌嘅口感柔軟，可以一試。但本人偏向中意食爽口啲 師傅另外仲會煮一個滑蛋牛肉飯。食完啲牛已經8成飽，再加埋個飯真係不得了，蛋同牛肉都煮得剛好。好滿足~甜品方面就不過不失。整體黎講，成餐飯都好好服務，師傅會好有耐性講解食材同煮法，侍應都好貼心。👍🏻
47 views
0 likes
0 comments
前菜方面不錯，特別係粟米好清甜。
26 views
0 likes
0 comments
食材方面，師傅會放係台上面，即場係你面前煮。
就咁望落食材都好新鮮。唔好見佢份量唔多，但食完真心幾飽。
18 views
1 likes
0 comments
另外，仲有一個蒸蛋，面頭有好多細細隻嘅蝦仔，食落好有口感，而且啲蛋好滑好香。
37 views
0 likes
0 comments
牛嘅質素都不錯，幾高質。但脂肪分布就有啲唔係好平均，食落口牛味都重。雖然唔係入口即溶，但都好細嫩。
19 views
0 likes
0 comments
20 views
0 likes
0 comments
牛舌嘅口感柔軟，可以一試。但本人偏向中意食爽口啲
20 views
0 likes
0 comments
師傅另外仲會煮一個滑蛋牛肉飯。食完啲牛已經8成飽，再加埋個飯真係不得了，蛋同牛肉都煮得剛好。好滿足~
11 views
0 likes
0 comments
甜品方面就不過不失。整體黎講，成餐飯都好好服務，師傅會好有耐性講解食材同煮法，侍應都好貼心。👍🏻
Post
