莊館 (Closed)

友人提意到莊館晚飯，食之前去BAR飲住等，叫完酒之後有三款特色小食選擇，唔係普通花生薯片，幾好。之前黎過飲茶，覺份份量細啲，所以叫咗好多嘢。服務其實都算細心的, 有一些SERVE都好有耐心介紹佢啲招牌菜,仲會同你講吓笑,幾好。不過唔係每一位SERVER都係咁，所以都係要睇運氣，好似我哋上下半晚就有唔同人SERVE, 感覺分別頗大的。環境都算有格調，將好多不同的ELEMENT放咗入去，不過男女洗手間的指示就可以清晰點，否則好易入錯去。食物，於西式中餐來說是不錯的，個人覺得好食過MOTT32。當然有些FUSION搭配和口味是怪怪的,如甜品冰糖葫蘆。最好食係PORK CHAR SIU, 微溫軟熟，有肉汁又有蜜味；臘鴨片賣相一流，係燈影牛肉變奏，味道亦好。竹炭豆腐微咸，外有鬆化脆皮，裡面軟滑，都好。其他就合格除了冰糖葫蘆。