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2019-03-25
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「名館」位於希慎的分店,地方寛敞,座位舒適,個人最愛二人對窗梳化坐,私隱度高,又可望街景,非常適合情侶坐。食物中西合璧,水準尚算可以,而且這裏用的不是一般的茶葉茶,而是蕎麥茶,既特別又健康,但則需付$8- 茶錢一位。碗碟也很別緻。大良鮮奶脆網卷外層脆卜卜,但略稴硬了些,但內層鮮奶非常香滑,好味!鮮蝦馬鈴薯薄餅和一般酒樓薄餐相若,但加了薯仔,味道及口感更佳,但比較油膩。夠薑千層糕蒸籠六角形幾夠特別。薑糕過實及過舔,薑味也不夠,唯一好處就是不太甜。海南雞泡米線幾抵食,又大碗,食味也不俗。忌廉蘑菇汁焗雞扒飯味道達標,但略嫌芝士不夠。香煎臘味蘿蔔糕食到蘿蔔條,味道可以。
食物中西合璧,水準尚算可以,而且這裏用的不是一般的茶葉茶,而是蕎麥茶,既特別又健康,但則需付$8- 茶錢一位。碗碟也很別緻。
大良鮮奶脆網卷
外層脆卜卜,但略稴硬了些,但內層鮮奶非常香滑,好味!
鮮蝦馬鈴薯薄餅
和一般酒樓薄餐相若,但加了薯仔,味道及口感更佳,但比較油膩。
夠薑千層糕
蒸籠六角形幾夠特別。薑糕過實及過舔,薑味也不夠,唯一好處就是不太甜。
海南雞泡米線
幾抵食,又大碗,食味也不俗。
忌廉蘑菇汁焗雞扒飯
味道達標,但略嫌芝士不夠。
香煎臘味蘿蔔糕
食到蘿蔔條,味道可以。
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