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2019-07-04
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午餐時間到，最近天氣又濕又悶又熱。。。最好的選擇應該係冷氣底下吃碗麻辣粉開開胃，消消暑。。。～ 秘制豬軟骨麻辣紅薯粉（小辣走青）先呷一口靈魂嘅湯底，同預計一樣、夠麻夠辣又夠熱、師傅（味精）十足，多喝就會覺得有點咸。。。另外個人覺得所謂的秘制豬軟骨入口有點柴同嚡口。配料嘅炸醬就做得唔錯、有咬口同淡淡的油脂香，反而紅薯粉有小小糊（應該係煮得過咗火），成碗粉整體份量唔算多，中規中矩、不過不失。～ 肥牛貢丸麻辣紅薯粉（小辣）湯底味道係一樣就唔重復了，不過多咗蔥花同芫荽令到味道層次提升咗，肥牛同貢丸用料都可以，合格。～ 跟餐咸檸7合格綜合係一間小店形式努力經營、支持！
～ 秘制豬軟骨麻辣紅薯粉（小辣走青）
秘制豬軟骨麻辣紅薯粉（小辣走青）
$42
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先呷一口靈魂嘅湯底，同預計一樣、夠麻夠辣又夠熱、師傅（味精）十足，多喝就會覺得有點咸。。。另外個人覺得所謂的秘制豬軟骨入口有點柴同嚡口。配料嘅炸醬就做得唔錯、有咬口同淡淡的油脂香，反而紅薯粉有小小糊（應該係煮得過咗火），成碗粉整體份量唔算多，中規中矩、不過不失。
～ 肥牛貢丸麻辣紅薯粉（小辣）
肥牛貢丸麻辣紅薯粉（小辣）
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湯底味道係一樣就唔重復了，不過多咗蔥花同芫荽令到味道層次提升咗，肥牛同貢丸用料都可以，合格。
～ 跟餐咸檸7
跟餐咸檸7
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合格
綜合係一間小店形式努力經營、支持！
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