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2019-01-08
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不知不覺,明谷已開業了一年多,由一開始覺得它性價比太低,幫襯了一次後便放棄,到後來轉餐牌後,價錢開始合理一點,味道其實也還好,自此之後它便成為了朋友找我食LUNCH時的好去處。濃船湯和喇沙我也試過,但味道對我來說太濃了,所以我每次必點越南牛湯河粉。湯底味道清甜、有牛味,河粉也很滑,牛肉質素有點參差,時好時壞,但最令人驚喜的是配菜生洋蔥非常甜。小食我試過蠔餅和魚餅,較喜歡前者,因為蠔餅不會過份油膩,且蠔仔份量足,但魚餅略嫌有點辣,可能是醬汁的緣故,但不點醬汁又有點不夠味。飲品推介柑桔檸檬,甜度剛好,解渴潤喉。
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