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2023-07-23
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香港Buffet 同semi-buffet都多,但Indian buffet就真係第一次試,做完gym後朋友帶左我去何里活道嘅Jashan celebrating Indian cuisine 餐廳有沙發卡位選擇,餐廳中間仲有張大長枱,閒日去時見到有公司gathering,去casual食飯或者聚會都好適合入座後餐廳會先送兩款小食:Delhi Golgappa Shots 德里脆球,薄荷凍湯加脆球,先倒一半薄荷汁落個球到再成個擺入口食,最後飲埋另一半薄荷汁,辣辣地嘅開胃印度街頭小食~DOSA 另外係師傅即場製作嘅DosaDosa係來自南印度嘅小食,用米漿和豆蓉煎成的薄煎餅,中間加入咖哩薯仔餡,餐廳再配上椰子酸辣醬同洋蔥蕃茄醬兩個option為Dosa 提升口感同flavour,感覺好適合做breakfast/lunch light mealBuffet 部份以lunch黎講都幾豐富,starter 都有兩個mini session,另加hot dish, 甜品,餐廳會送上garlic naan作主食我試左佢哋嘅butter chicken,唔食得辣嘅我略嫌有啲辣不過夠惹味,加上garl
入座後餐廳會先送兩款小食:
Delhi Golgappa Shots 德里脆球,薄荷凍湯加脆球,先倒一半薄荷汁落個球到再成個擺入口食,最後飲埋另一半薄荷汁,辣辣地嘅開胃印度街頭小食~
DOSA
另外係師傅即場製作嘅Dosa
Dosa係來自南印度嘅小食,用米漿和豆蓉煎成的薄煎餅,中間加入咖哩薯仔餡,餐廳再配上椰子酸辣醬同洋蔥蕃茄醬兩個option為Dosa 提升口感同flavour,感覺好適合做breakfast/lunch light meal
Buffet 部份以lunch黎講都幾豐富,starter 都有兩個mini session,另加hot dish, 甜品,餐廳會送上garlic naan作主食
我試左佢哋嘅butter chicken,唔食得辣嘅我略嫌有啲辣不過夠惹味,加上garlic naan啱啱好,但garlic naan可以再重牛油及蒜香味多啲~,另外我覺得佢哋最好係有大量沙律菜,同埋其他配料可以自己mix and match salad,好似我咁on diet都可以揀啲健康嘅黎食~
甜品方面選擇唔算太多,兩款甜品加新鮮水果 - 西瓜,而甜品方面我就覺得太甜唔係太啱口味~
總括而言係中環地帶來講,呢間餐廳就位於大館對面,位置方便,食物質素亦頗高,適合平日返工lunch time過嚟~
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