幸圓

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為了買洗衣機，今晚放工約埋另一半到太古走走，早了下車，竟見到一座新建築物，好奇心驅使下走進去，上扶手電梯便看見一食肆 - 幸圓，便入去試試！經一輪防疫手續，便被引領入座。喜歡那裏的佈置，簡約舒適！我們點叫了鰻魚炒飯（$108），鹽燒英國保濕豬180 g配蜜糖芥末籽汁（$188），士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫（＄68），Blue Bliss （＄58）及和風炒雜菜（$58）。鰻魚炒飯$108飯粒粒飽滿，吸收了鰻魚汁的精華，不會過林，粒粒鰻魚味香濃，和著紅蘿蔔碎、幼而香蔥圈圈，色香味俱全！鹽燒豬安格斯180 g配蜜糖芥末籽汁188原本餐牌是英國保濕豬，後來侍應生提出轉了加拿大厚切豬安格斯，這一改真不錯，外脆內嫩而爽，調味到位，也喜歡配菜，甜粟米、爽口粟米荀、蘆筍、秋葵、薯蓉、脆口沙律菜等等，特別喜歡蘸上蜜糖芥末籽汁（有少少少酒味），出奇的好味，值得推介！士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫＄68端上來時已令人開心，士多啤梨片之下，是一層芝士奶蓋著外脆內軟而有點煙韌的窩夫，蘸少少士多啤梨醬吃，甜甜酸酸中有點點芝士奶蓋的咸，口感豐富又味美，冇得輸！Blue Bliss ＄58外觀滿分，白色的忌廉之下是柑香