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2024-07-05
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又嚟到灣仔依間「Odelice!」食晚飯,今次一於Order個晚市二人套餐食下,試吓多D唔同菜式。*此餐廳收取加一服務費。晚市二人套餐(跟餐$563),阿根廷安格斯肉眼牛排配薯條及黑松露紅酒醬汁,五成熟,表面鋪滿乾蔥、蒜片,略嫌肉質接近全熟,但勝在牛排仍然口感軟嫩、不韌、帶有筋位,牛味濃厚,食落帶有焦香味道,配以黑松露紅酒醬汁食用,食落好Juicy,略嫌黑松露味道欠奉,粗切薯條份量多。煎鴨肝、油封鴨腿意粉(跟餐$35),鴨肝肉質肥美,食落油脂味濃,用叉子輕輕一篤,已經有好多油份分泌出嚟,略嫌油封鴨腿因為係碎上,肉質食落比較乾柴,但勝在食落啖啖肉,鴨香味重,意粉內有洋蔥,食落帶有鴨油味道。法國生蠔4隻(單點$145),生蠔口感滑溜,味道鮮甜,配以紅酒洋蔥汁、檸檬汁食用,味道更佳。法式點心拼盤(跟餐$30),吞拿魚他他迷你撻,吞拿魚食落好新鮮,配以洋蔥、青瓜食用,味道清新;煙三文魚蘸醬,口感稠身,煙燻味道突出,配以手指餅食用,食落好香口;迷你蛋批,包括有雜菜蛋批、車厘茄蛋批;炸黑松露蘑菇球,表面鋪有黑松露醬,口感酥脆,內有大量蘑菇,黑松露味道濃香;西班牙火腿,肉質半肥瘦,味道鹹香,配以原片
*此餐廳收取加一服務費。
晚市二人套餐(跟餐$563),阿根廷安格斯肉眼牛排配薯條及黑松露紅酒醬汁,五成熟,表面鋪滿乾蔥、蒜片,略嫌肉質接近全熟,但勝在牛排仍然口感軟嫩、不韌、帶有筋位,牛味濃厚,食落帶有焦香味道,配以黑松露紅酒醬汁食用,食落好Juicy,略嫌黑松露味道欠奉,粗切薯條份量多。
煎鴨肝、油封鴨腿意粉(跟餐$35),鴨肝肉質肥美,食落油脂味濃,用叉子輕輕一篤,已經有好多油份分泌出嚟,略嫌油封鴨腿因為係碎上,肉質食落比較乾柴,但勝在食落啖啖肉,鴨香味重,意粉內有洋蔥,食落帶有鴨油味道。
法國生蠔4隻(單點$145),生蠔口感滑溜,味道鮮甜,配以紅酒洋蔥汁、檸檬汁食用,味道更佳。
法式點心拼盤(跟餐$30),吞拿魚他他迷你撻,吞拿魚食落好新鮮,配以洋蔥、青瓜食用,味道清新;煙三文魚蘸醬,口感稠身,煙燻味道突出,配以手指餅食用,食落好香口;迷你蛋批,包括有雜菜蛋批、車厘茄蛋批;炸黑松露蘑菇球,表面鋪有黑松露醬,口感酥脆,內有大量蘑菇,黑松露味道濃香;西班牙火腿,肉質半肥瘦,味道鹹香,配以原片酸黃瓜食用,食落好開胃。
2碗餐湯(跟餐$0),蘆筍馬鈴薯忌廉湯,口感Creamy,味道清甜,內有馬鈴薯。
2份小法包(跟餐$0),口感外香脆內硬身。
火焰橙酒可麗餅(跟餐$0),採用火焰橙酒、香橙果醬、香橙、香草味雪糕製作,冰火交融,略嫌酒味偏重,可麗餅口感煙韌。
杯裝白葡萄酒(跟餐$70),飲落好清爽。
雜莓盛會冰沙(單點$48),採用雜莓、芒果、燕麥奶,味道酸甜。
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