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2024-09-22
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想食日式居酒屋又洗乜周圍搵，灣仔地鐵站一出，一幢圓柱型的大廈3樓就正正可以找到。食物方面選擇都不少：刺身、壽司、串燒、天婦羅、石頭燒飯等都應有盡有，還不時提供時令美食推介，真係做到不時不食；而且還有多款清酒提供，小聚傾談絕對一流。原味乳酸梳打/ 巨峰乳酸梳打入口口感清爽，味道甜而不膩，夏日消暑之選。刺身盛合五點（油甘魚、三文魚、帶子、赤身、牡丹蝦）：刺身新鮮有光澤，細膩的油甘魚、鮮嫩的三文魚、鮮甜的帶子、味濃的赤身以及甘甜的牡丹蝦，讓人一口接一口，欲罷不能。胡麻火炙三文魚卷三文魚的鮮嫩搭配香濃的胡麻醬，一陣火炙的香氣瞬間撲鼻而來，口感層次分明，回味無窮。生薑豚肉石頭燒飯米飯在石頭的高溫下悶煮，吸收了豚肉的鮮香，生薑的辛辣，增添了一層層的風味，入口層層惹味！野菜天婦羅盛合各式新鮮的時令蔬菜裹上薄薄的麵衣，炸至金黃酥脆，外酥內嫩，每一口都讓人驚艷。紅酒牛肉煮伴溫泉玉子以紅酒慢煮牛肉，做到肉質軟嫩，非常入味，搭配滑溜的溫泉玉子，更添口感層次。串燒系列串燒則選取了：燒翠玉瓜、雞肉京蔥、雞翼和牛肉車厘茄串等，每一串都經過精心醃製和烤製，外焦內嫩，滋味十足，讓你一口接一口，根本停不下來。
想食日式居酒屋又洗乜周圍搵，灣仔地鐵站一出，一幢圓柱型的大廈3樓就正正可以找到。
食物方面選擇都不少：刺身、壽司、串燒、天婦羅、石頭燒飯等都應有盡有，還不時提供時令美食推介，真係做到不時不食；而且還有多款清酒提供，小聚傾談絕對一流。
原味乳酸梳打/ 巨峰乳酸梳打
入口口感清爽，味道甜而不膩，夏日消暑之選。
刺身盛合五點（油甘魚、三文魚、帶子、赤身、牡丹蝦）：
刺身新鮮有光澤，細膩的油甘魚、鮮嫩的三文魚、鮮甜的帶子、味濃的赤身以及甘甜的牡丹蝦，讓人一口接一口，欲罷不能。
胡麻火炙三文魚卷
三文魚的鮮嫩搭配香濃的胡麻醬，一陣火炙的香氣瞬間撲鼻而來，口感層次分明，回味無窮。
生薑豚肉石頭燒飯
米飯在石頭的高溫下悶煮，吸收了豚肉的鮮香，生薑的辛辣，增添了一層層的風味，入口層層惹味！
野菜天婦羅盛合
各式新鮮的時令蔬菜裹上薄薄的麵衣，炸至金黃酥脆，外酥內嫩，每一口都讓人驚艷。
紅酒牛肉煮伴溫泉玉子
以紅酒慢煮牛肉，做到肉質軟嫩，非常入味，搭配滑溜的溫泉玉子，更添口感層次。
串燒系列
串燒則選取了：燒翠玉瓜、雞肉京蔥、雞翼和牛肉車厘茄串等，每一串都經過精心醃製和烤製，外焦內嫩，滋味十足，讓你一口接一口，根本停不下來。
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