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2019-03-12
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係電視節目見到介紹此店，行開銅鑼灣附近就上去試試服務很好，一坐底就先幫我哋倒水，同即時送上餐前小食-涼伴豆乾，調味調得好好，好香麻油味，令人食完想再食下單後，去整個混醬，原來醬料吧內也有豆乾可再添燒牛舌心-燒到焦香味，外脆內嫩，入面淋到似牛肉咁師父只用牛脷嘅中間部分所特別淋滑一夜情-其實係雞中翼夾芝士腸，中翼皮燒至脆皮，中間夾芝士腸，有創意又過誘嘅一道菜不怕熱的話可以一啖一件，口感更豐富乾鍋龍躉背翅-所以乾鍋也揀辣度，有(大，中，少，微，不)，由於我唔食辣，所以揀左不辣的龍躉背翅，但仍然很野味，雖然我要求走辣，但䦿師父仍有一些麻的感覺，麻而不辣，我啱食，不吃辣人士也可一試，個味超濃，背翅肉超滑令人一試難忘另外order任何乾鍋可免費附送一個湯底，我地揀左雜菌鍋雜菌鍋-湯底本身已經好多料，有冬菇，雞脾菇，秀珍菇...所以菇味極濃頂級手切牛頸脊-起初叫了碟細，點知食落超好味，其他牛肉也不試，再叫多了碟大雪花分佈在整塊牛肉上，非常平均，所以極香滑
服務很好，一坐底就先幫我哋倒水，同即時送上餐前小食-涼伴豆乾，調味調得好好，好香麻油味，令人食完想再食
涼拌豆乾
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下單後，去整個混醬，原來醬料吧內也有豆乾可再添
燒牛舌心-燒到焦香味，外脆內嫩，入面淋到似牛肉咁師父只用牛脷嘅中間部分所特別淋滑
燒牛舌心
$48
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一夜情-其實係雞中翼夾芝士腸，中翼皮燒至脆皮，中間夾芝士腸，有創意又過誘嘅一道菜不怕熱的話可以一啖一件，口感更豐富
一夜情
$28
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乾鍋龍躉背翅-所以乾鍋也揀辣度，有(大，中，少，微，不)，由於我唔食辣，所以揀左不辣的龍躉背翅，但仍然很野味，雖然我要求走辣，但䦿師父仍有一些麻的感覺，麻而不辣，我啱食，不吃辣人士也可一試，個味超濃，背翅肉超滑令人一試難忘
另外order任何乾鍋可免費附送一個湯底，我地揀左雜菌鍋
乾鍋龍躉背翅
$388
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乾鍋龍躉背翅
$388
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雜菌鍋-湯底本身已經好多料，有冬菇，雞脾菇，秀珍菇...所以菇味極濃
雜菌鍋
$108
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頂級手切牛頸脊-起初叫了碟細，點知食落超好味，其他牛肉也不試，再叫多了碟大雪花分佈在整塊牛肉上，非常平均，所以極香滑
頂級手切牛頸脊
$188
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