烏龍燒 (Closed)

位於旺角的烏龍燒原來是與近旁安安燒屬同一集團，今晚打算與友人以串燒作為晚餐，便選擇了環境較舒適的烏龍燒，冷氣都較涼，很適合炎炎夏天又想食串燒的人。每枱都有3款調味料比客人自己加重口味，包括有七味粉、孜然粉和岩盬。燒汁鹿兒島縣A4和牛伴喜馬拉雅山岩鹽 想不到這裡也有A4和牛燒，A4和牛照燒，一共4塊，價錢不算貴，相當抵食。而A4和牛香氣撲鼻，口感軟熟，鮮嫩多汁，放入口中便立即溶化了，配上岩鹽更提出和牛的鮮。很想encore!原隻扇貝有大量蒜泥一齊燒，蒜蓉味香，十分惹味。叫了幾串串燒充飽肚子，包括餐蛋串串、燒特級魚腐、燒花枝丸。餐蛋串串餐蛋串串的蛋有點像玉子燒。蛋味濃郁又嫩滑濕潤，味道香而豐富。燒特級魚腐燒魚腐表面很香口，但內裡仍然軟綿綿。燒花枝丸花枝丸經燒過後，皮脆帶咸，酥香脆口，鹹香滋味。脆皮燒滑雞片燒滑雞片燒得皮脆肉嫩，好香口。日式煉奶燒麻糬日式燒麻糬口感煙煙韌韌，有點像燒日式年糕，配上煉奶和花生粒，味道似奶醬多的奶醬，是不錯的甜品。竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水 怕熱氣點了一壺竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄水，一壺份量相當多，足夠添飲很多杯。