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2021-11-10
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一直喜歡吃串燒,喜歡那種邊吃邊跟朋友聊天的愜意,天南地北的聊,不亦樂乎。今天剛巧跟朋友食飯,因為有太多嘢要交流,所以特別選擇我最喜歡的串燒,知道燒烤堂係上環開咗分店,所以特別來試一試。串燒選擇多,除了日本口味,還有四川、泰式及港式口味的串燒,各有特色,立即選擇困難症發作,以下係部分食物:🔸焦糖饅魚玉子燒此於一般串燒較為少見,將玉子包著鰻魚再燒,令玉子外表有少少脆,而內裏還保持嫩,非常好食🔸麻辣雞中翼麻辣兼備,但又唔會辣到一直留在口腔咁,幾惹味😋🔸厚切鹽燒牛舌腩牛舌厚切有口感之餘又唔硬,調味入味, 十分juicy 🔸汁燒煙韌年糕卷呢個要快食,熱焫焫時外脆內軟,雙重口感🔸焦糖青蘋果鵝肝多士超大塊鵝肝,2個人share 剛剛好,焦糖青蘋果帶少少酸味中和咗鵝肝的肥膩感🔸明太子/蟹膏燒飯團超愛明太子,見到有明太子燒飯團必點,但蟹膏燒飯團又較少見,所以唔使煩點晒2款🤣,黎到見到個飯團超大個,飯團是已經混和調味的,烤到2 面香脆再在上邊塗滿明太子醬/蟹膏,2款都好好食,明太子微辣好惹味,而蟹膏則充滿蟹膏的鮮味。總結:餐廳環境闊落,食物選擇多及有質素,價錢以中環計合理,適合兩三知己聚會。
串燒選擇多,除了日本口味,還有四川、泰式及港式口味的串燒,各有特色,立即選擇困難症發作,以下係部分食物:
🔸焦糖饅魚玉子燒
此於一般串燒較為少見,將玉子包著鰻魚再燒,令玉子外表有少少脆,而內裏還保持嫩,非常好食
🔸麻辣雞中翼
麻辣兼備,但又唔會辣到一直留在口腔咁,幾惹味😋
🔸厚切鹽燒牛舌腩
牛舌厚切有口感之餘又唔硬,調味入味, 十分juicy
🔸汁燒煙韌年糕卷
呢個要快食,熱焫焫時外脆內軟,雙重口感
🔸焦糖青蘋果鵝肝多士
超大塊鵝肝,2個人share 剛剛好,焦糖青蘋果帶少少酸味中和咗鵝肝的肥膩感
🔸明太子/蟹膏燒飯團
超愛明太子,見到有明太子燒飯團必點,但蟹膏燒飯團又較少見,所以唔使煩點晒2款🤣,黎到見到個飯團超大個,飯團是已經混和調味的,烤到2 面香脆再在上邊塗滿明太子醬/蟹膏,2款都好好食,明太子微辣好惹味,而蟹膏則充滿蟹膏的鮮味。
總結:餐廳環境闊落,食物選擇多及有質素,價錢以中環計合理,適合兩三知己聚會。
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