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2023-10-24 18 views
尖沙咀區新串燒店,  爖月串燒居酒屋, 主打日式燒肉的專門店.  餐廳裝潢好講究.天花掛滿傘, 播放著日本歌曲, 營造出日本地道氣氛.  用上然木間隔, 木質檯椅.   餐廳座位寬敞舒適. 酒品儲備多,   日本 Sake 至正.吃串燒, 少不了飲酒.    我們叫了 ,    酒質淡麗清醇, 口感輕快柔滑. 串燒肉類的選擇多, 有 牛肉, 雞肉, 豬肉和海鮮, 令人目不暇給.和風豬肚雞沙律, 沙律菜鮮爽,  口感清新 開胃, 加上豬肚絲和雞絲, 更充實. 經理介紹, 爖月三點, 擺設和賣相吸引.  中間是月見和牛, 左邊免治吞拿魚他他,  右邊 機煮鮑魚.   配備紫菜. 吞拿魚他他, 混合和牛他他,  用紫菜包裹著吃, 口感有層次,  特別可口. 機煮鮑魚,   鮑魚好稔又很爽, 甘香味道,  超好.      爖月比翼雙飛乳鴿,  有份神秘感.  植物籃上蓋了白帽子.店員上前點火, 迅速迷幻變化,  眼見火光熊熊, 覺得好興奮, 火熄了, 比翼雙飛乳鴿出現, 乳鴿燒得香, 非常好食.月見免治雞肉棒  ~ 自家製的雞肉棒, 免治雞肉混合雞軟骨而成, 咬落有不同口感, 燒得外脆內軟
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尖沙咀區新串燒店,  爖月串燒居酒屋, 主打日式燒肉的專門店.  餐廳裝潢好講究.
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天花掛滿傘, 播放著日本歌曲, 營造出日本地道氣氛. 
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用上然木間隔, 木質檯椅.   餐廳座位寬敞舒適. 
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酒品儲備多,   日本 Sake 至正.
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吃串燒, 少不了飲酒.    我們叫了 [澤乃井大吟釀凰] ,    酒質淡麗清醇, 口感輕快柔滑. 
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串燒肉類的選擇多, 有 牛肉, 雞肉, 豬肉和海鮮, 令人目不暇給.
和風豬肚雞沙律, 沙律菜鮮爽,  口感清新 開胃, 加上豬肚絲和雞絲, 更充實. 
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經理介紹, 爖月三點, 擺設和賣相吸引.  
中間是月見和牛, 左邊免治吞拿魚他他,  右邊 機煮鮑魚.   配備紫菜. 
吞拿魚他他, 混合和牛他他,  用紫菜包裹著吃, 口感有層次,  特別可口. 
爖月三點: 月見和牛, 免治吞拿魚他他, 機煮鮑魚
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機煮鮑魚,   鮑魚好稔又很爽, 甘香味道,  超好.      
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爖月比翼雙飛乳鴿,  有份神秘感.  植物籃上蓋了白帽子.
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店員上前點火, 迅速迷幻變化,  眼見火光熊熊, 覺得好興奮, 
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火熄了, 比翼雙飛乳鴿出現, 乳鴿燒得香, 非常好食.
爖月比翼雙飛乳鴿
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月見免治雞肉棒  ~ 自家製的雞肉棒, 
月見免治雞肉棒
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免治雞肉混合雞軟骨而成, 咬落有不同口感, 燒得外脆內軟, 沾著雞蛋黃醬油吃, 很是惹味. 
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荔枝煙肉卷  &  自家製豆腐 ~
荔枝肉很多汁, 清爽醒胃, 外層煙肉燒得香, 很夾.   
自家製豆腐  ~  豆腐外皮燒得很脆有焦香, 內裡很軟入口帶豆香, 吃得健康.
荔枝煙肉卷 & 自家製豆腐
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雞肝 ~ 雞肝肥美軟綿綿, 照燒汁調味好, 雞肝也可以和鵝肝比美. 
雞橫隔膜 ~ 有點彈牙有咬口, 好味道.
雞肝 . 雞橫隔膜
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提燈 ~  雞蛋食得多,  雞卵巢和未孵化的蛋群很少有,  用竹簽串燒看似提燈, 令人看得傳神, 口感像流心蛋般吾香滑, 更食得回味. 
提燈
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本菇牛肉卷 ~  牛肉卷內的本菇剛好收了外面的牛肉味, 好滋味.
本菇牛肉卷
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明太子燒饅頭 ~ 明太子滿滿蓋上燒饅頭,  鹹香味的明太子浸入了饅頭 , 雙重味道, 果然好食.
明太子燒饅頭
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稻庭烏冬(雞湯)~ 小小的一碗烏冬配上蔬菜,  正好消除吃串燒的熱氣.   
稻庭烏冬(雞湯)
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 烏冬滑且溜口,  清清地食落好舒服.
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食材選料非常好, 價錢屬中等, 食物燒出有質素, 服務同環境都理想, 食得開心.  餐廳正做推廣, 全單八折(只限食品) 及啤酒買一送一.   我們會再回頭. 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$650 (Dinner)
Recommended Dishes
爖月三點: 月見和牛, 免治吞拿魚他他, 機煮鮑魚
爖月比翼雙飛乳鴿
月見免治雞肉棒
荔枝煙肉卷 & 自家製豆腐
雞肝 . 雞橫隔膜
提燈
本菇牛肉卷
明太子燒饅頭
稻庭烏冬(雞湯)
  • 爖月三點: 月見和牛
  • 免治吞拿魚他他
  • 機煮鮑魚