相馬日式火鍋 (Closed)

這火鍋店，按牛肉的級數劃分幾個價位的放題，我地係「經濟」主義者，揀了$268美國進口牛肉。除肥牛外，還包任食鹿兒島頂級黑豚肉、雞肉、各式火鍋配料、日式串燒和炸物、甜品和飲品，類別都好豐富。薄切了的黑豚肉不用烚太耐，所以口感仍嫩，完全唔會靭。肥牛既油脂及牛肉比例一半一半好平均，因為咁，每一啖都好滑溜。火鍋放題正常要有的瓜菜丸腸，這裡亦一應俱全，較特別的是迷您紅蘿白、日本大豆芽、山葵、萵筍，並不是每間火鍋放題都有。燒物有鹽燒、汁燒及味噌燒三種風味揀。䓤段豚肉卷和露筍腩肉卷燒得香口之餘，又不會太乾身，我幾鐘意食。炸物的選擇較少但有我鐘意的日本蕃薯仔，順便揀多大眾化幾款每款一件「捧下場」，外層粉漿脆且薄 ，食落又不覺油膩。又烚又燒，一餐兩味，價錢算合理。