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2021-11-06
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相隔半年再去光顧,可說是店面照舊但人面目全非,從開店到半年前的兩位串燒師傅已經不見了,換了新人上場。新的串燒師傅態度非常惡劣。點了串燒及不辣的麻醬雞冷麵,首先先說串燒,味道有點不一樣了,欠缺一些風味,變了普通串燒,而麻醬雞冷麵,明明下單時再三要求不辣,但食物出來則是麵底加麻醬是不辣的,但上面的雞則用一早拌好的辣雞。以前的師傅收到訂單後,會分開用麻醬去拌雞,務求做到不辣。但新的員工就明顯比較粗心,敷衍了事。總括而言,食物質素還好,但味道不再是一貫熟悉的味道。下次不用特意過來吃。
點了串燒及不辣的麻醬雞冷麵,首先先說串燒,味道有點不一樣了,欠缺一些風味,變了普通串燒,而麻醬雞冷麵,明明下單時再三要求不辣,但食物出來則是麵底加麻醬是不辣的,但上面的雞則用一早拌好的辣雞。以前的師傅收到訂單後,會分開用麻醬去拌雞,務求做到不辣。但新的員工就明顯比較粗心,敷衍了事。
總括而言,食物質素還好,但味道不再是一貫熟悉的味道。下次不用特意過來吃。
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