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2022-10-13
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再次到訪性價比最高的居酒屋食串燒，今次試左新既款式都有驚喜。1. 豚肉節瓜波板糖(附月見)食落好有口感，一層肉一層節瓜咁樣，沾上月見醬更美味。2. 雞皮墨魚滑次次必點仍然係咁惹味，外脆內軟，雞皮加墨魚油香更出。3. 蟹膏燒飯團飯團燒香了外層既飯都變成飯焦，加上友人喜愛的蟹膏更加和味，個人建議不要加上附送的紫菜，因為味道會蓋過蟹膏。4. 鹽燒原塊雞皮薄到紙一樣，超脆，應該要配酒的。5. 焦糖青蘋果鵝肝多士今次的鵝肝味道不太出, 青蘋果的酸度能中和鵝肝的油膩，烘脆的多士可以混入所有的味道。6. 提燈圓滾滾黃澄澄的提燈由母雞的輸卵管、卵巢及未成熟未有殼的雞蛋黃所組成。未試過可以食下，輸卵管的口感和雞腸不一樣，而提燈的燈燒得剛好是溏心。7. 鹽燒開邊雞中翼8. 味淋魚干9.鹽燒和牛牛小排10. 黑毛豬五花腩水準之作，都是配酒的小吃。11. 明太子厚揚豆腐明太子好足料12.牛油蜜糖粟米夠甜唔老13. 蜜糖燒菠蘿好甜丫14. 孜然燒蒜蓉茄子十分多蒜蓉。15. 新鮮椰青16. 百香果梳打食串燒一定要叫番啲清熱既飲品#test_tst______________________________🏠燒烤堂
1. 豚肉節瓜波板糖(附月見)
食落好有口感，一層肉一層節瓜咁樣，沾上月見醬更美味。
2
. 雞皮墨魚滑
次次必點仍然係咁惹味，外脆內軟，雞皮加墨魚油香更出。
3. 蟹膏燒飯團
飯團燒香了外層既飯都變成飯焦，加上友人喜愛的蟹膏更加和味，個人建議不要加上附送的紫菜，因為味道會蓋過蟹膏。
4. 鹽燒原塊雞皮
薄到紙一樣，超脆，應該要配酒的。
5. 焦糖青蘋果鵝肝多士
今次的鵝肝味道不太出, 青蘋果的酸度能中和鵝肝的油膩，烘脆的多士可以混入所有的味道。
6. 提燈
圓滾滾黃澄澄的提燈由母雞的輸卵管、卵巢及未成熟未有殼的雞蛋黃所組成。未試過可以食下，輸卵管的口感和雞腸不一樣，而提燈的燈燒得剛好是溏心。
7. 鹽燒開邊雞中翼
8. 味淋魚干
9.鹽燒和牛牛小排
10. 黑毛豬五花腩
水準之作，都是配酒的小吃。
11. 明太子厚揚豆腐
明太子好足料
12.牛油蜜糖粟米
夠甜唔老
13. 蜜糖燒菠蘿
好甜丫
14. 孜然燒蒜蓉茄子
十分多蒜蓉。
15. 新鮮椰青
16. 百香果梳打
食串燒一定要叫番啲清熱既飲品
#test_tst
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🏠燒烤堂
📍尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓
💵 HKD300 per head
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