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2018-07-31
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因為短期內冇得去日本,所以就好懷念日本串燒居酒屋。咁啱有朋友介紹我去食觀塘呢一間串燒店,咁就二話不說咁訂枱。其實呢一間店舖位置非常方便,就係好多嘢食嗰棟大廈,同埋好多運動特賣場個度。我一上5樓轉左,就已經見到佢啦。雖然佢嗰間格唔似居酒屋🏮,但冇咩好勁嘅油煙味,但我哋返工人士來講算係幾好,因為件衫唔使即刻洗🤣燈光比較昏暗,適合我攰左成日對住電腦嘅人。坐下坐係幾舒服,冷氣適中又唔會太凍,又唔會太熱,呢樣係好少串燒店可以做得好今日正式講主菜啦。所有串燒都係主菜。今次食咗六款。第一款係墨魚丸,第二款係雞皮。墨魚丸雖然不是彈彈牙那種,但是墨魚質感非常鮮,大大粒,好味!雞皮,有別於日本,是脆卜卜的,吃下去一點也不油,又將吃薯片一樣,又薄又脆,像是沒有什麼罪惡感 101分香口點了兩款邪惡的小品,來一點清清的蘆筍。今次嘅蘆筍爽口,沒有任何渣絲和咬不斷的情況,一咬即斷,鮮味非常足夠,看得出是新鮮蔬菜!第三就是萬分令人期待的白鱔魚皮焦脆肉嫩,少許海鹽勾勒出魚鮮味,大口大口吃,又不太多骨,正正子,一定要encore第四是牛舌。彈牙爽爽,肉甜大件,不算太難咬!絕對值回票價!最鍾意就係即叫即整熱辣辣!呢方面我比
其實呢一間店舖位置非常方便,就係好多嘢食嗰棟大廈,同埋好多運動特賣場個度。我一上5樓轉左,就已經見到佢啦。
雖然佢嗰間格唔似居酒屋🏮,但冇咩好勁嘅油煙味,但我哋返工人士來講算係幾好,因為件衫唔使即刻洗🤣燈光比較昏暗,適合我攰左成日對住電腦嘅人。坐下坐係幾舒服,冷氣適中又唔會太凍,又唔會太熱,呢樣係好少串燒店可以做得好
今日正式講主菜啦。所有串燒都係主菜。今次食咗六款。
第一款係墨魚丸,第二款係雞皮。
墨魚丸雖然不是彈彈牙那種,但是墨魚質感非常鮮,大大粒,好味!雞皮,有別於日本,是脆卜卜的,吃下去一點也不油,又將吃薯片一樣,又薄又脆,像是沒有什麼罪惡感 101分香口
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點了兩款邪惡的小品,來一點清清的蘆筍。今次嘅蘆筍爽口,沒有任何渣絲和咬不斷的情況,一咬即斷,鮮味非常足夠,看得出是新鮮蔬菜!
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第三就是萬分令人期待的白鱔魚皮焦脆肉嫩,少許海鹽勾勒出魚鮮味,大口大口吃,又不太多骨,正正子,一定要encore
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第四是牛舌。彈牙爽爽,肉甜大件,不算太難咬!絕對值回票價!最鍾意就係即叫即整熱辣辣!呢方面我比一百分💯
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第五,細細的牛奶忌廉炸薯餅。我很很很很肯定係即炸!麵包糠鬆脆,內裏忌廉和牛奶滿溢,雖然無咩蟹肉,但係都係覺得好好食!價錢都合理,值得一食!🤣🤣
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芝士煙肉大啡菇,煙肉就冇咩特別,但係個芝士就真係正!一定唔係普通芝士⋯⋯篇莊芝士應該係無味嘅⋯⋯個蘑菇得非常乾爽!又沒有焦!
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煙肉廣島號相對比較遜色,可能唔夠時間燒,我哋又趕住走。覺得比較濕,不過都幾真材實料,無沙!至少佢係乾淨!海產呢方面做得好
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整體來說,我都幾鍾意,選擇雖然唔係好多。但係都已經足夠兩個人試,最緊要係佢每一件產品都做得非常之有水準!食完之後梗係出得去飲東喜茶!正!好滿足!
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