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2016-10-28
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一邊燒烤,一邊隊啤,這就是年輕時,朋友之間的活動。但現在長大了,為了肌膚保濕,總不能對著火爐燒烤吧!所以朋友們寧選擇到燒烤店晚餐!無需自己動手,可以舒舒服服的享受一番。這裡有室外室內的坐位,大家都選擇室內~~~嘆冷氣!加上內裡有電視。枱面早已放了碟子和餐具,叉子手抦位真係好似LEGO,勾起大家的童真了。下單後,大家開始玩LEGO叉了。 蒜蓉燒8吋虎蝦 由蝦頭至蝦尾,應該有8吋。剥殼後,蝦肉比手指還要粗。 香草燒紐西蘭羊架2件原以為在單上寫上1字(1份),就等於一件羊架。原來1份是等於2件羊架。幸好職員提醒!就先點一份,試一試羊架的質素吧!迷迭香是羊肉的好朋友,這配搭十分保險。 厚身羊架,中間部份仍是粉紅色,看得出的嫩滑。個人覺得羊肉要與脂肪一同品嚐,才是最美味呢! 鹽燒安格斯牛肉 這二塊啡色的牛肉,已看不出紅白比例。既是安格斯,品質應該有保証。瘦中帶肥的安格斯,有脂肪的保護,不乾身,有肉香也有油香。 黑椒厚切牛舌 本身喜歡牛舌,可是平時買不到牛舌,亦不會烹調這種食材。餐單有這款,當然要來一份牛舌串燒。表面有黑椒粒粒,牛舌爽脆的口感,肉汁豐富,超越了預期的水準。嚐過後,大家都意猶
川式燒韮菜
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這裡有室外室內的坐位,
大家都選擇室內~~~嘆冷氣!
加上內裡有電視。
叉子手抦位真係好似LEGO,
勾起大家的童真了。
下單後,大家開始玩LEGO叉了。
香草燒紐西蘭羊架
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由蝦頭至蝦尾,應該有8吋。
剥殼後,蝦肉比手指還要粗。
鹽燒安格斯牛肉
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香草燒紐西蘭羊架
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原以為在單上寫上1字(1份),就等於一件羊架。
原來1份是等於2件羊架。幸好職員提醒!就先點一份,試一試羊架的質素吧!迷迭香是羊肉的好朋友,這配搭十分保險。 厚身羊架,中間部份仍是粉紅色,看得出的嫩滑。個人覺得羊肉要與脂肪一同品嚐,才是最美味呢!
黑椒厚切牛舌
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這二塊啡色的牛肉,已看不出紅白比例。
既是安格斯,品質應該有保証。
瘦中帶肥的安格斯,有脂肪的保護,不乾身,有肉香也有油香。
烤釀大冬菇
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黑椒厚切牛舌
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本身喜歡牛舌,可是平時買不到牛舌,亦不會烹調這種食材。
餐單有這款,當然要來一份牛舌串燒。
表面有黑椒粒粒,牛舌爽脆的口感,肉汁豐富,超越了預期的水準。
嚐過後,大家都意猶未盡,要再來一份呢!
烤釀大冬菇
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平時一份大菇要几十元,現在燒好的烤釀大冬菇,還加有芝士,價格OK。
香脆蜜糖燒粟米
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芝士肉醬粟米片
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芝士肉醬粟米片
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可能是肉醬意粉的朋友,所以試下。
原兜焗製,橙黃色粟米片及肉醬是辣的,芝士軟棉棉,粟米片脆。
香脆蜜糖燒粟米
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6件對半開的粟米,香甜又脆脆。
食粟米要有儀態,切成粒粒狀,
以叉子來品嚐,即刻有儀態。
有香噴噴的蒜蓉,如果加上孜然粉/辣椒粉/七味粉,可能更好味。
芝士肉醬粟米片
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膳食纖維,有助消化,是燒烤必點之一。
食燒烤,整返支啤酒,梗係正啦!
朋友們點了手工啤
Supper Block Classic & Whistler Craft Beer
今天就是一邊嘆冷氣,一邊食串串燒烤。
原來室外的座位也很受歡迎!
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