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2019-05-17
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每逢星期五便是和同事喝Happy Friday Drink的日子,最近發現在「不要對我尖叫,日常茶間」的旁邊新開了一間丸作食茶,便提議同事一起前來試試。丸作食茶是一間台式飲品店,在香港已經設有數間分店,但與我家都不太相近,今次在中環開設分店實在令我非常驚喜,因為一直都很想試試這間標榜手製珍珠丸子的茶飲店。作為一名專業的抹茶控,果斷地選了宇治抹茶白玉,這杯宇治抹茶白玉更是在招牌榜裡佔一席位的人氣飲品!在Lunch-time時段都有源源不絕的人客光顧,店員的手腳亦很快,大約等了5分鐘便可以拿到飲料。宇治抹茶白玉有著很美麗的分層,底部的丸子有別於平日吃到的黑色珍珠,而是半透明色的丸子,這點實在令人有驚喜。點的時候我選擇了少甜少冰,這個比例拌勻後再喝甜度與濃度十分適中,有很香濃的抹茶味,丸子煙韌得來亦帶點軟糯,十分好吃!
宇治抹茶白玉
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每逢星期五便是和同事喝Happy Friday Drink的日子,最近發現在「不要對我尖叫,日常茶間」的旁邊新開了一間丸作食茶,便提議同事一起前來試試。丸作食茶是一間台式飲品店,在香港已經設有數間分店,但與我家都不太相近,今次在中環開設分店實在令我非常驚喜,因為一直都很想試試這間標榜手製珍珠丸子的茶飲店。
作為一名專業的抹茶控,果斷地選了宇治抹茶白玉,這杯宇治抹茶白玉更是在招牌榜裡佔一席位的人氣飲品!在Lunch-time時段都有源源不絕的人客光顧,店員的手腳亦很快,大約等了5分鐘便可以拿到飲料。宇治抹茶白玉有著很美麗的分層,底部的丸子有別於平日吃到的黑色珍珠,而是半透明色的丸子,這點實在令人有驚喜。點的時候我選擇了少甜少冰,這個比例拌勻後再喝甜度與濃度十分適中,有很香濃的抹茶味,丸子煙韌得來亦帶點軟糯,十分好吃!
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