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2008-08-25
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母親大人星期六生日,嚟呢到試吓semi-buffet,三個人,叫了兩款主菜,茄汁蝦意粉($98)同燒羊架拼鵝肝($158) -- 價錢已包了自助salad/dessert bar,單食自助salad/dessert bar, $78.主菜~ 茄汁蝦意粉: 味道不錯~ 燒羊架拼鵝肝: 全晚最正的一道菜,羊扒分量算多,大約有六,七枝骨,鐃得不錯,很juicy.鵝肝煎得香口鋪在煮過的萍果上,連埋一起食,減去了鵝肝的肥膩感,很清新自助salad/dessert bar~ 有海鮮冷盤,包括凍蝦,青口,花蟹 -- 尚算新鮮,青口不似是本地貨,值得一讚(曾看過報導,青口是極易受污染的海產,而香港海水污染咁嚴重,大家食之前真係要諗清楚)~ 有cold cut meat -- 冇食,so no comment~ 沙律只是一般~ 什菜沙律, 記住落佢地的ceasar salad dressing, 好好味~ 西蘭花忌廉湯 -- ok~ 小餐包 -- ok~ 甜品 -- 最弱~ 生果 -- 都算新鮮仲包埋餐茶.整體質素唔錯,價錢都唔算貴,值得一去.
主菜
~ 茄汁蝦意粉: 味道不錯
~ 燒羊架拼鵝肝: 全晚最正的一道菜,羊扒分量算多,大約有六,七枝骨,鐃得不錯,很juicy.鵝肝煎得香口鋪在煮過的萍果上,連埋一起食,減去了鵝肝的肥膩感,很清新
自助salad/dessert bar
~ 有海鮮冷盤,包括凍蝦,青口,花蟹 -- 尚算新鮮,青口不似是本地貨,值得一讚(曾看過報導,青口是極易受污染的海產,而香港海水污染咁嚴重,大家食之前真係要諗清楚)
~ 有cold cut meat -- 冇食,so no comment
~ 沙律只是一般
~ 什菜沙律, 記住落佢地的ceasar salad dressing, 好好味
~ 西蘭花忌廉湯 -- ok
~ 小餐包 -- ok
~ 甜品 -- 最弱
~ 生果 -- 都算新鮮
仲包埋餐茶.
整體質素唔錯,價錢都唔算貴,值得一去.
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