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2011-08-22
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內文慶祝朋友的生日, 主角喜愛日本菜而選匠伊兵衞.晚上六點九到, 在門外等了三分鐘未見到服務員, 便自行入去找已取位的朋友, 坐下已被二十八樓的維港景色吸引着, 由黃昏邊食邊觀賞八時的維港激光幻彩表演. 我們六人品嚐下列fusion 日本美食:吉列海鮮 $95计燒炸芝麻豆腐 $75什錦串燒(5串) $130日式蠔肉煲仔飯 $110鹽燒油甘魚頭 $120什锦天婦羅 $125上火炙壽司 $220美食什錦壽司 $195米尺豚火鍋 $195南瓜串燒 $50甜薯仔串燒 $50柚子胡椒原隻蕃茄 $60軟殼蟹卷半份 $75三文魚芒果卷半份 $70印象較深刻及我的菜色, 串燒中牛舌, 上火炙壽司和油甘魚頭較味濃, 蠔肉煲仔飯及米尺豚火鍋較淡味, 賣相最吸引的是碟身特長的什锦壽司, 軟殼蟹卷和三文魚芒果卷, 最後試了六份一的蕃茄, 與柚子及胡椒味配合得相當合適. 服務方面也殷勤, 主動加茶及更換新碟, 亦能清楚回答我們發問的問題.最後大家一言多語渡過了開心的晚上, 只是結帳時才靜了下來.
晚上六點九到, 在門外等了三分鐘未見到服務員, 便自行入去找已取位的朋友, 坐下已被二十八樓的維港景色吸引着, 由黃昏邊食邊觀賞八時的維港激光幻彩表演.
我們六人品嚐下列fusion 日本美食:
吉列海鮮 $95
计燒炸芝麻豆腐 $75
什錦串燒(5串) $130
日式蠔肉煲仔飯 $110
鹽燒油甘魚頭 $120
什锦天婦羅 $125
上火炙壽司 $220
美食什錦壽司 $195
米尺豚火鍋 $195
南瓜串燒 $50
甜薯仔串燒 $50
柚子胡椒原隻蕃茄 $60
軟殼蟹卷半份 $75
三文魚芒果卷半份 $70
印象較深刻及我的菜色, 串燒中牛舌, 上火炙壽司和油甘魚頭較味濃, 蠔肉煲仔飯及米尺豚火鍋較淡味, 賣相最吸引的是碟身特長的什锦壽司, 軟殼蟹卷和三文魚芒果卷, 最後試了六份一的蕃茄, 與柚子及胡椒味配合得相當合適.
服務方面也殷勤, 主動加茶及更換新碟, 亦能清楚回答我們發問的問題.
最後大家一言多語渡過了開心的晚上, 只是結帳時才靜了下來.
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