Mix & Rice (Closed)

近來同班食友對韓食十分有興趣，特別係炸雞。所以成日openrice 揀邊間好食，見呢間零差評，就約埋試下，最後揀了泡菜煎餅，半半炸雞同芝士蛋卷首先黎碟韓式前菜: 豆芽，泡菜，菠菜及辣魚餅，辣魚餅同泡菜最好食，豆芽同菠菜有麻油香，正常味道。另一道菜是芝士蛋卷，普遍韓式芝士的味道不會太突出，不會工蓋過主，雖然芝士味很輕，但蛋味夠香同滑，另外會再配上茄汁同沙律醬，適合反重口味人士。本人覺得配沙律醬比較好，因為茄汁既酸會搶過蛋味。泡菜煎餅係次次食韓食必叫，泡菜足料，配埋京蔥夠香口到近期大熱既炸雞，我們叫了一半甜酸醬及一半原味，炸雞一到有啲失望，極其量係溫熱，但不是即炸，但都保持到脆的口感，另外有一點要讚，食完隻碟都不油。但由於原味雞本身味道不夠，仲要唔滑，雞肉仲要鞋，KFC原味既雞都好過過佢。最後要點埋另外既甜酸醬汁先有啲味。到另一款甜酸醬既炸雞，雞肉情況一樣，脆但鞋，只係多了點醬同花生，較香口。反而多了幾件韓式年糕，配上醬汁，更好味及出色。