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2019-11-11
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自從觀塘工廈被成功活化之後，呢度已經成為唔少香港人嘅飯堂，今日朋友就帶咗我嚟昌榮5樓嘅呢間人氣日式居酒屋。餐廳門口有朋友最愛嘅麵包超人，加上大大個招牌，相當易認。店內裝飾用上日本娃娃同日式花布，頗為別致。我哋兩個都好鍾意食海膽，當然唔能夠放過有海膽嘅菜式，海膽豆腐帶有淡淡嘅海膽味，口感順滑，面頭以三文魚子同帶子刺身做點綴，除咗賣相精緻，亦為本身味道較淡嘅海膽豆腐添上鮮味👌🏼海膽油甘魚丼份量雖然唔算好多，但勝在表面鋪滿刺身，非常豐富👍🏻以為海膽會好似menu上咁係細片嘅日本海膽，點知出到嚟係大片加拿大海膽，我當然冇say no🙈雖然味道就冇日本海膽咁濃郁，但勝在大大片，入口軟滑細膩👍🏻另外當然唔少得脆卜卜嘅飛魚子😋油甘魚切得又大又厚，食完唔夠喉旁邊仲有切角蔥油甘魚，味道清甜，油份重，口感柔軟細滑😋天婦羅日本蕃薯炸得香脆，蕃薯清甜又唔會好乾。流心芝士漢堡扒係朋友推薦，要熱辣辣上枱即食，漢堡扒中規中矩，重點係中間嘅流心芝士，味道香濃，仲有少少拉絲效果👍🏻一口豚肉半肥瘦，表皮燒得香脆，用少少黑胡椒調味，加上少許檸檬汁吊味，一啲都唔肥膩。金菇牛肉卷係我嘅最愛，牛肉入口軟稔，燒汁夠入味，加上白芝麻
餐廳門口有朋友最愛嘅麵包超人，加上大大個招牌，相當易認。
店內裝飾用上日本娃娃同日式花布，頗為別致。
海膽豆腐
$68
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我哋兩個都好鍾意食海膽，當然唔能夠放過有海膽嘅菜式，海膽豆腐帶有淡淡嘅海膽味，口感順滑，面頭以三文魚子同帶子刺身做點綴，除咗賣相精緻，亦為本身味道較淡嘅海膽豆腐添上鮮味👌🏼
海膽油甘魚丼
$158
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海膽油甘魚丼份量雖然唔算好多，但勝在表面鋪滿刺身，非常豐富👍🏻
海膽油甘魚丼
$158
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以為海膽會好似menu上咁係細片嘅日本海膽，點知出到嚟係大片加拿大海膽，我當然冇say no🙈雖然味道就冇日本海膽咁濃郁，但勝在大大片，入口軟滑細膩👍🏻另外當然唔少得脆卜卜嘅飛魚子😋
海膽油甘魚丼
$158
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油甘魚切得又大又厚，食完唔夠喉旁邊仲有切角蔥油甘魚，味道清甜，油份重，口感柔軟細滑😋
日本番薯
$38
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天婦羅日本蕃薯炸得香脆，蕃薯清甜又唔會好乾。
流心芝士漢堡扒
$48
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流心芝士漢堡扒
$48
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流心芝士漢堡扒係朋友推薦，要熱辣辣上枱即食，漢堡扒中規中矩，重點係中間嘅流心芝士，味道香濃，仲有少少拉絲效果👍🏻
一口豚肉
$28
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一口豚肉半肥瘦，表皮燒得香脆，用少少黑胡椒調味，加上少許檸檬汁吊味，一啲都唔肥膩。
金菇牛肉卷
$28
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整體食物質素唔錯，最推薦佢嘅丼飯，選擇豐富，另外座位亦算多，店員熱情主動，幾適合成班友食飯聚會👍🏻
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