珍姐廚房

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自從搬咗出嚟住之後，就一直好少食到住家飯。今日同朋友想重拾番家嘅溫暖，就去試一試屋企附近嘅呢間珍姐廚房。豉椒蒸倉魚（$75）倉魚蒸得啱啱好，食落唔會太老，魚油充沛，肉質柔軟嫩滑，魚汁加少少豉油將魚嘅鮮味引發哂出嚟，用嚟送飯簡直係一流。蒜香炒菜苗（$58）菜苗好新鮮，再用爆香左嘅蒜頭炒一炒，非常之入味。油亦都唔會落得太多，係健康之選。土魷蒸肉餅（$42）土魷肉餅好足料，食落有啖啖土魷肉。蒸飯嚟講，時間蒸得恰到好處，飯唔會太乾身，肉汁都鎖住係肉入面。香滑燉蛋（$28）食完飯緊係要嗌番個甜品，燉蛋比起出面嘅糖水舖有啲唔同，味道唔會太甜，食落仲好香滑。