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2019-07-09
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最初outback開到屯門嘅時候，真係經常到訪，不過唔知點解近年少食左，多數就咁買麵包外帶。最近因為朋友生日，再次黎到outback。一早預訂位置，無需等候，呢間分店位置唔算好多，週六都未有滿座，坐得舒適。而且店員都好友善，印象良好。接近happy hour完結前，我先趕上尾班車點左杯菠蘿香蕉特飲，ok嘅，唔會太甜，冰感低。點餐後送上麵包，個人幾鐘意佢地嘅麵包，任食大方，而且好軟熟。我諗呢個成為好多人仲會光顧outback嘅其中一個原因。人數較多，點左兩份小食拼盤，包括有薯條、雞槌、ribs，呢個組合適合多人分享。雞槌唔夠脆口，發現唔同分店嘅味道真係有少少分別薯條不過不失，硬係覺得單點會好食過拼盤。燒雞肉凱撒沙律同主菜送嘅沙律重覆左lol，應該點羽衣甘藍先啱。燒雞肉幾香口，唔算乾柴。點左兩份主菜都係配左沙律。我地每次都會點美式慢燒安格斯肉眼牛扒，但平時係點最少份量，第一次點最大份量，七成熟最終出到黎都接近全熟了，肉眼厚身，頗大塊，燒到幾香，好在肉質食落都唔會鞋口，不過少咁啲肉汁囉配菜揀左甜薯同薯條。西冷牛扒點左五成熟，厚薄適中，較易掌握，肉質嫩紅但唔會流哂血水，質素ok。但其實我個人較
點餐後送上麵包，個人幾鐘意佢地嘅麵包，任食大方，而且好軟熟。我諗呢個成為好多人仲會光顧outback嘅其中一個原因。
人數較多，點左兩份小食拼盤，包括有薯條、雞槌、ribs，呢個組合適合多人分享。雞槌唔夠脆口，發現唔同分店嘅味道真係有少少分別薯條不過不失，硬係覺得單點會好食過拼盤。
燒雞肉凱撒沙律同主菜送嘅沙律重覆左lol，應該點羽衣甘藍先啱。燒雞肉幾香口，唔算乾柴。
點左兩份主菜都係配左沙律。
我地每次都會點美式慢燒安格斯肉眼牛扒，但平時係點最少份量，第一次點最大份量，七成熟最終出到黎都接近全熟了，肉眼厚身，頗大塊，燒到幾香，好在肉質食落都唔會鞋口，不過少咁啲肉汁囉
配菜揀左甜薯同薯條。
西冷牛扒點左五成熟，厚薄適中，較易掌握，肉質嫩紅但唔會流哂血水，質素ok。但其實我個人較喜歡安格斯的，如果唔係熟哂的話。
雞肉拼燒蝦寬麵一向係我同另一半至愛，可能太耐冇食，覺得中規中矩而已。醬汁濃稠適中，掛滿寬麵，幾香奶油味嘅
蕃茄海鮮意粉
早排已經登記過佢地嘅免費會員，可享9折優惠，人均二百零蚊其實可以接受，食物過得去，稱唔上驚豔或者美味。不過我幾鐘意呢間分店，因為店員招呼比較好。
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