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2021-10-05
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睇完戲 搵間小店食醫下肚先😋香酥五花肉定食 ($68)本身諗住五花肉咁多油脂食落會好膩，結果餐廳炸得幾乾身同脆口，完全食唔到油膩感，內軟外脆質感好好，另外跟咗個上湯時菜都唔錯，啲菜同湯都好清甜，唔肯定預唔預我飲，但我最後飲晒啲上湯!紅燒惹味牛腩麵 ($70)一個好的湯麵有三樣嘢係重要的: 湯底、麵質同配料，呢個牛腩麵都滿足晒所有條件，紅燒牛肉湯底香濃得嚟又唔會有一層油喺面，而且香料亦無蓋過牛味，而麵條亦都用粗身的，唔會太腍，最後牛腩亦都炆得剛剛好，唔會過硬，認真不錯!桂花雞翼大大隻既炸雞翼，配埋自家製既桂花汁，好特別！甜甜地 幾好食～
香酥五花肉定食 ($68)
本身諗住五花肉咁多油脂食落會好膩，結果餐廳炸得幾乾身同脆口，完全食唔到油膩感，內軟外脆質感好好，另外跟咗個上湯時菜都唔錯，啲菜同湯都好清甜，唔肯定預唔預我飲，但我最後飲晒啲上湯!
紅燒惹味牛腩麵 ($70)
一個好的湯麵有三樣嘢係重要的: 湯底、麵質同配料，呢個牛腩麵都滿足晒所有條件，紅燒牛肉湯底香濃得嚟又唔會有一層油喺面，而且香料亦無蓋過牛味，而麵條亦都用粗身的，唔會太腍，最後牛腩亦都炆得剛剛好，唔會過硬，認真不錯!
桂花雞翼
大大隻既炸雞翼，配埋自家製既桂花汁，好特別！甜甜地 幾好食～
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