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2019-08-26
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回想起多年前初與男友約會時，特別喜歡四處覓食， 丼吉是我們鐘愛的其中一家食店，好久沒去了今天想起正好去回味一下~XD尖沙咀店是第一次去，高貴的和式裝潢很有格調， 挑高樓底加上寬敞座位很有空間感， 還有獨立卡位更具隱密感。甫入座已奉上熱茶， 茶具跟食器都很有日式風味呢！先點了八爪魚芥辣毛茄， 八爪魚粒粒彈牙， 毛茄口感滑滑的， 清涼微辣非常開胃。各式吉列多得令人花多眼亂， 最後還是點了兩客吉列定食， 分別是吉列神戶牛肉薯蓉伴大蝦， 跟特上吉列海鮮， 兩份定食一起上桌再加上漬物、珍珠米飯和麵鼓湯， 陣容非常鼎盛XD 吉列神戶牛肉薯蓉伴大蝦定食， 沖著吉列神戶牛肉薯蓉而點， 神戶牛肉蠻多的沒有令人失望， 肉質也保持嚼勁而不過火， 蠻不錯！特上吉列海鮮定食可豐富了， 有大蝦、帶子、生蠔跟蟹肉薯蓉， 喜歡海鮮的話必點！作為吉列專門店， 丼吉的吉列都能炸得外脆內嫩， 既有香脆口感， 又能保持食材本身的質感， 特別是吉列生蠔炸出半熟程度， 蠔身仍然香軟又帶蠔汁非常出色！定食會配自由添加的飯和菜絲， 白飯用上珍珠米很香軟， 菜絲清爽解膩， 會讓人忍
特別喜歡四處覓食，
丼吉是我們鐘愛的其中一家食店，
好久沒去了今天想起正好去回味一下~XD
尖沙咀店是第一次去，高貴的和式裝潢很有格調，
挑高樓底加上寬敞座位很有空間感，
還有獨立卡位更具隱密感。
甫入座已奉上熱茶，茶具跟食器都很有日式風味呢！
先點了八爪魚芥辣毛茄，八爪魚粒粒彈牙，
毛茄口感滑滑的，
清涼微辣非常開胃。
各式吉列多得令人花多眼亂，最後還是點了兩客吉列定食，
分別是吉列神戶牛肉薯蓉伴大蝦，
跟特上吉列海鮮，
兩份定食一起上桌再加上漬物、珍珠米飯和麵鼓湯，
陣容非常鼎盛XD
吉列神戶牛肉薯蓉伴大蝦定食，沖著吉列神戶牛肉薯蓉而點，
神戶牛肉蠻多的沒有令人失望，
肉質也保持嚼勁而不過火，
蠻不錯！
特上吉列海鮮定食可豐富了，有大蝦、帶子、生蠔跟蟹肉薯蓉，
喜歡海鮮的話必點！
作為吉列專門店，丼吉的吉列都能炸得外脆內嫩，
既有香脆口感，
又能保持食材本身的質感，
特別是吉列生蠔炸出半熟程度，
蠔身仍然香軟又帶蠔汁非常出色！
定食會配自由添加的飯和菜絲，白飯用上珍珠米很香軟，
菜絲清爽解膩，
會讓人忍不住多吃，
大胃王來了也能吃撐吧！
桌上置有3種醬汁：豬扒汁、西柚汁、紫菜汁，
豬扒汁是吉列豬扒的完美配搭，
西柚汁、紫菜汁可以加到菜絲吃，
提味又開胃一定要試！
吃得飽飽超滿足，明天長痘也不在乎了，
最後來片西瓜解滯消暑完美作結。
丼吉在香港也有十多年歷史，
吉列質素跟服務始終優秀如初，
希望它能長長久久地繼續見証我倆的愛情長跑呢~
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