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2018-01-15
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個人非常好辣，而且非常喜歡川菜的麻辣！之前在美國留學，附近的川菜館非常正宗，回香港後很少食辣，因為很難找到正宗、好吃、又就腳的川菜館！剛好這店新開幕而手上有折扣券，抱著「反正不好吃就當被騙一次」的心態去試一下。兩個人約7點半到，不用等位。先評價一下侍應的服務態度，除了帶位那個、其他都比較差。尤其一個上餐牌的阿姨，直接「飛」餐牌。另外一個男侍應非常黑面。個人非常推薦水煮牛肩肉，已包四個餸，我們點了午餐肉、腐竹、木薯粉、靈芝菇。辣度是3，麻比辣多、個人覺得不夠辣。牛肉片多，而且不老，很不錯靈芝菇太碎而且很少，不划算、而且很難撈起。午餐肉有點不對味。碗有點太大，虛有其表、因為份量不是很多。碗這麼大也佔了很多地方。這間餐廳也非常推薦他們的串燒。當天點了一口和牛、魷魚鬚和七彩雞翼。一口和牛很香很軟但偏鹹；魷魚鬚無什麼特別。七彩雞翼有七種不同口味，三辣四不辣，比較推不辣，尤其紫薯同青瓜沙律醬。三個辣味偏酸同鹹！串燒有四種不同辣椒粉配搭，由1辣的青椒綠、2辣芥末黃、3辣紫天赤到4辣川椒紅。可以根據自己吃辣的程度選擇。個人比較喜歡4辣，不過還是覺得不夠辣！特飲偏貴！茶錢每位收$10，是養生茶，有紅棗杞
之前在美國留學，附近的川菜館非常正宗，回香港後很少食辣，因為很難找到正宗、好吃、又就腳的川菜館！
剛好這店新開幕而手上有折扣券，抱著「反正不好吃就當被騙一次」的心態去試一下。
兩個人約7點半到，不用等位。
先評價一下侍應的服務態度，除了帶位那個、其他都比較差。尤其一個上餐牌的阿姨，直接「飛」餐牌。另外一個男侍應非常黑面。
個人非常推薦水煮牛肩肉，已包四個餸，我們點了午餐肉、腐竹、木薯粉、靈芝菇。辣度是3，麻比辣多、個人覺得不夠辣。
牛肉片多，而且不老，很不錯
靈芝菇太碎而且很少，不划算、而且很難撈起。
午餐肉有點不對味。
碗有點太大，虛有其表、因為份量不是很多。碗這麼大也佔了很多地方。
水煮牛肩肉
$248
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這間餐廳也非常推薦他們的串燒。當天點了一口和牛、魷魚鬚和七彩雞翼。
一口和牛很香很軟但偏鹹；魷魚鬚無什麼特別。
七彩雞翼有七種不同口味，三辣四不辣，比較推不辣，尤其紫薯同青瓜沙律醬。三個辣味偏酸同鹹！
七彩雞翼
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串燒有四種不同辣椒粉配搭，由1辣的青椒綠、2辣芥末黃、3辣紫天赤到4辣川椒紅。可以根據自己吃辣的程度選擇。個人比較喜歡4辣，不過還是覺得不夠辣！
特飲偏貴！茶錢每位收$10，是養生茶，有紅棗杞子之類的。
個人覺得味道還算正宗，可以再次嘗試的一間川菜館。不過服務態度有待改進！
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